Παναγιώτης Παπαδάκης
Υλικά:
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια
- τυρί κρέμα 200 γραμμάρια
- αυγα 4 μέτρια
- ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια
- Σιμιγδάλι χοντρό 200 γραμμάρια
- ελαιολαδο 100 γραμμάρια
- αλατι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- μπέικιν πάουντερ 10 γραμμάρια
- εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας
Για το σιρόπι:
Συνταγή για Σιροπιασμένο ραβανί με μελωμένο αρωματικό σιρόπι για το τραπέζι της Κυριακής του Παναγιώτη Παπαδάκη.
Κυριακούλα ζάχαρη Κυριακούλα μέλι λέμε στο χωριό μου γι’ αυτό και είπαμε να απογειώσουμε το Κυριακάτικο τραπέζι σας με ένα απολαυστικό ραβανί με μελωμένο αρωματικό σιρόπι. Ένα σιρόπι που συνδυάζει το άρωμα του λεμονιού και του πορτοκαλιού έρχεται να κάνει ένα αφράτο ραβανί το κάτι άλλο.
Ο Παναγιώτης Παπαδάκης έβαλε όλη του την μαεστρία, φτιάχνοντας μία πολύ απλή συνταγή που θα την ζήλευε και το καλύτερο ζαχαροπλαστείο της πόλης. Εμείς το δοκιμάσαμε και σας το συστήνουμε ανεπιφύλακτα, αφού μυρίζει παράδοση και πορτοκάλι. Δηλαδή…οι αγαπημένες μας μυρωδιές.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το ραβανί:
INGREDIENTS
150 g plain flour
4 medium eggs
200 g cream cheese
200 g powdered sugar
200 g semolina ,coarse
100 g olive oil
10 g baking powder
1/2 tsp salt
1 tbsp vanilla extract
700 g water
800 g sugar
Peels from 1 orange
1 tbsp lemon juice
—————————————-
25×35 cm
GERMAN
ZUTATEN
150 g einfaches Mehl 4 mittelgroße Eier 200 g Frischkäse 200 g Puderzucker 200 g Grieß, grob 100 g Olivenöl 10 g Backpulver 1/2 TL Salz 1 EL Vanilleextrakt —————————————— 700 g Wasser 800 g Zucker Schalen von 1 Orange 1 EL Zitronensaft ———————————– 25x35cm
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
35′ Χρόνος Ψησίματος
10′ Χρόνος Αναμονής
Εύκολη συνταγή
12 Κομμάτια
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό , την ζάχαρη , τις φλούδες πορτοκαλιού , τον χυμό λεμόνι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα , την ζάχαρη άχνη , τα αυγά και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Προσθέτουμε το σιμιγδάλι ,το ελαιόλαδο, το μπέικεν ,το αλάτι , την υγρή βανίλια. Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα και αφού λαδώσουμε ένα ταψί 25χ35 εκ. και ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 35 λεπτά στους 180 c.
Δείτε ακόμα Πολίτικο ραβανί με κρέμα
Ρίχνουμε το χλιαρό σιρόπι πάνω στο καυτό γλυκό. Αφήνουμε να απορροφήσει όλο το σιρόπι και το κόβουμε. Το πιο νόστιμο και εύκολο ρεβανί που έχετε δοκιμάσει!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ:
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr