Μία δροσερή και πεντανόστιμη τονοσαλάτα για τον μπουφέ σας.
Πέρασε πολύς καιρός που τα σπίτια μας ήταν κλειστά με την καραντίνα . Το Καλοκαίρι όμως έφτασε και μαζί του έφτασε και η διασκέδαση. Είναι απόλυτα φυσιολογικό λοιπόν να ξεκινήσετε τις μικρές γιορτές στο σπίτι σας. Και μία σωστή γιορτή που σέβεται τον εαυτό της πρέπει να έχει νόστιμα φαγητά και γλυκά για τους καλεσμένους της.
Σήμερα θα ασχοληθούμε με το κεφάλαιο “σαλάτα”. Πεντανόστιμη τονοσαλάτα για μπουφέ με κάπαρη, καλαμπόκι, μαρούλι, μαγιονέζα και πιπεριά Φλωρίνης που θα κάνει τους καλεσμένους σας να ξετρελαθούν. Είναι πεντανόστιμη, ελαφριά και η κάπαρη της χαρίζει μία ιδιαίτερη γεύση. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση
Στην αρχή πλένουμε καλά το μαρούλι μας και το ψιλοκόβουμε. Το μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τον τόνο, τον οποίο τον στραγγίζουμε καλά με ένα πιρούνι στον νεροχύτη από τα υγρά της κονσέρβας και το καλαμπόκι, το οποίο το στραγγίζουμε και αυτό με τον ίδιο τρόπο που στραγγίξαμε και τον τόνο.
Δείτε ακόμα Νόστιμη και πολύ θρεπτική Τονοσαλάτα με αγκινάρες και ελιές
Επίσης προσθέτουμε την πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη, τον μάραθο και στο τέλος την μαγιονέζα. Γαρνίρουμε την σαλάτα μας με την κάπαρη. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο την σαλάτα μας για να είναι δροσερή.
Tips για την Τονοσαλάτα για μπουφέ
Οι δοσολογίες των υλικών διαφέρουν ανάλογα τις μερίδες που θέλουμε να βγάλουμε αλλά και το προσωπικό μας γούστο. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε καλαμπόκι σε κονσέρβα μπορείτε να βράσετε φρέσκο καλαμπόκι.
Η συνταγή είναι του φίλου μας Παναγιώτης Κυριακούλιας
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
