Συνταγές με μάραθος

Συνταγή για γιορτινό λαχανοντολμά σε νταβά με πολλές στρώσεις για ορεκτικό τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Αυτή η αλμυρή τούρτα μοσχοβολάει παράδοση! Αλμυρή τούρτα με ψωμί μπόμπα Οι λαχανοντολμάδες είναι…

Συνταγή για θρεπτικά φρέσκα κουκιά γιαχνί με άγριο μάραθο και μερικά ακόμη απλά, μαμαδίστικα υλικά για μικρούς και μεγάλους. Ένα σαρακοστιανό φαγητό  από τη φίλη μας Gogo Samiou για τη…

Συνταγή για  σαρακοστιανή μακαρονάδα με σουπιές κοκκινιστή νηστίσιμη και χορταστική για μικρούς και μεγάλους από τη φίλη μας Litsa Kokkoni.   Καθαρά Δευτέρα: Σουπιές Κρασάτες   Η Σαρακοστή έρχεται και…

Συνταγή παραδοσιακή για μαλακές σουπιές με κοφτό μακαρονάκι για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας αλλά και για όλη την περίοδο της Σαρακοστής, που θα αρέσει πολύ και στα παιδιά από…

Σήμερα θα σας δείξουμε μία συνταγή για μία πολλή ξεχωριστή και νόστιμη μαγειρίτσα. Θα την φτιάξουμε στην ξυλόσομπα και η γεύση της, απλά…δεν υπάρχει! Τα τελευταία χρόνια εξαιτίας της οικονομικής…

Χόρτα τσιγαριστά για την Μεγάλη Εβδομάδα. Η Γωγώ Σαμίου ετοίμασε για εμάς μία ιδανική ζεστή σαλάτα για την Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο, με όλα τα χόρτα που προσφέρει σε…

Ένα ορεκτικό που είναι γεμάτο παραδοσιακές γεύσεις για να συνοδεύσει την σκορδαλιά και τον μπακαλιάρο μας. Ταραμοκεφτέδες, αφράτοι που λιώνουν στο στόμα. Δείτε ακόμα Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για…

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και αυτό το μαμαδίστικο φαγάκι θα εμπλουτίσει το γιορτινό σας σαρακοστιανό τραπέζι. Κοκκινιστές σουπιές με σπανάκι και ελιές για να τρώει η μάνα και του παιδιού…

Ιδέα για το φαγητό της Παρασκευής: Φασόλια μαυρομάτικα γιαχνιστά.Έχουμε απολαύσει τα φασόλια μαυρομάτικα σε σαλάτα όμως πρώτη φορά τα δοκιμάσαμε κοκκινιστά και γιαχνιστά και πάθαμε πλάκα. Μία συνταγή που αν…

Συνταγή για μαρουλοσαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, ρύζι, ντομάτες, πιπεριές και πολλά μυρωδικά, που μπορείτε να την απολαύσετε σαν συνοδευτικό στο τραπέζι σας, αλλά και σαν κύριο γεύμα. Εχει πολλές βιταμίνες…