Τορτελίνια με Τυριά στον Φούρνο – Η Εύκολη Συνταγή της Εβδομάδας

Λαχταριστά τορτελίνια στον φούρνο με κρέμα γάλακτος, τυριά και αλλαντικά. Μια γρήγορη, εύκολη συνταγή για μεσημεριανό με σίγουρη επιτυχία!

Συνταγή για γρήγορα και εύκολα τορτελίνια στον φούρνο, με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά. Μία συνταγή που ακόμη και κάποιος χωρίς μεγάλη εμπειρία στη κουζίνα θα καταφέρει να φτιάξει με επιτυχία. Νόστιμη, λαχταριστή και σίγουρα θα γλείψετε και το ταψί.

Ογκρατέν με τορτελίνια στο πήλινο

Τα τορτελίνια για όσες ή όσους δεν ξέρουν είναι αυτά τα λαχταριστά γεμιστά ζυμαρικά που θα τα βρεις γεμισμένα είτε με τυριά είτε με κρέας. Σήμερα λοιπόν θα τα φτιάξουμε στον φούρνο με κρέμα γάλακτος, τυριά και αλλαντικά. Μία συνταγή για να κάνουμε ένα διάλειμμα από τη διατροφή (τη ποια;) χωρίς καμία ενοχή!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τορτελίνια στον φούρνο με τυριά και κρέμα γάλακτος:

Εκτέλεση

Αρχικά βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε και τα αραδιάζουμε σε ένα πυρέξ. Στο ίδιο πυρέξ προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Κόβουμε σε κυβάκια το ζαμπόν και το προσθέτουμε κι αυγό.

Η εύκολη συνταγή της εβδομάδας: Τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά

Πασπαλίζουμε με το τριμμένο μιξ τυριών. Από πάνω βάζουμε φέτες γκούντα ή όποιο άλλο τυρί του τοστ μας αρέσει και πασπαλίζουμε με κεφαλοτύρι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει το φαγητό.

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr