Η εύκολη συνταγή της εβδομάδας: Τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά

Λένα Γατσή

Αν ψάχνετε μία εύκολη συνταγή μέσα στην εβδομάδα για μεσημεριάνο ή βραδινό τότε δοκιμάστε αυτά τα τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά.

Δείτε ακόμα Το εύκολο φαγητό της εβδομάδας: Ογκρατέν με τορτελίνια και αλλαντικά

Τα ζυμαρικά αλά κρεμ αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά της αρεσκείας μας. Εμείς βάλαμε μπέικον και ζαμπόν αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε όποιο αλλαντικό αγαπάτε. Δοκιμάστε τα!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά:

Εκτέλεση για τα τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά

Αρχικά βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε. Σε μία ξεχωριστή κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και μόλις το λάδι κάψει σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το χοντροκομμένο μπέικον και το χοντροκομμένο ζαμπόν.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το νερό από τα μακαρόνια που έβρασαν. Προσθέτουμε την τριμμένη κεφαλογραβιέρα, βράζουμε λίγο, δοκιμάζουμε κι αν χρειάζεται αλάτι, προσθέτουμε.

Δείτε ακόμα Τορτελίνια με κρέμα τυριού και μπέικον

Προσθέτουμε πιπέρι και βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Περιχύνουμε τα τορτελίνια με την σάλτσα και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα και απολαμβάνουμε.

Tips για τα τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά

Μπορείτε να σερβίρετε με όποιο τυρί σας αρέσει. Αν έχετε και παιδιά καλό θα ήταν να βάλετε σπιτικό ζαμπόν. Δείτε την συνταγή για σπιτικό ζαμπόν με ένα κλικ ΕΔΩ. Επίσης μπορείτε να βάλετε και σπιτικό μπέικον. Δείτε την συνταγή για σπιτικό μπέικον με ένα κλικ ΕΔΩ.

Την φωτογραφία της συνταγή την είδαμε από την φίλη μας Anastasia Sissy Delegeorge

στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• αλά κρεμ
• βραδινο
• ευκολες συνταγες
• μεσημεριανό
• τορτελινια