Τορτίγιες χωνάκια στο φούρνο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για τορτίγιες ψημένες στο φούρνο, οι μισές με κοτόπουλο και οι άλλες μισές με πράσινη σαλάτα και σώς γιαουρτιού, σε χωνάκια, για το βραδινό μας ή για μεζεδάκια ή για να μην πάει χαμένο το κοτόπουλο που περίσσεψε από τη φίλη μας Ελινα Σκλαβου.

Τορτίγιες ολικής στο φούρνο με χωριάτικη

Οι τορτίγιες είναι υπέροχες πίτες που μπορούν να μετατραπούν σε νόστιμα σάντουιτς. Σήμερα λοιπόν θα τις απολαύσουμε σε χωνάκια, ψημένες στο φούρνο. Τις μισές τις γεμίσαμε με μπουκιές κοτόπουλου και τηγανιτές πατάτες και τις άλλες μισές με πράσινη σαλάτα και σώς γιαουρτιού.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις τορτίγιες χωνάκια στο φούρνο:

Εκτέλεση για τις τορτίγιες χωνάκια στο φούρνο

Κόβουμε τις τορτίγιες στη μέση, τις τυλίγουμε σε χωνάκια και τις στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα. Τις ψήνουμε στον φούρνο, στους 180 βαθμούς κελσίου, για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Τηγανίζουμε τις μπουκίτσες κοτόπουλου μέχρι να πάρουν χρώμα και να γίνουν καλά.

Croque madame με τορτίγιες

Κόβουμε και τις πατάτες όπως πάντα και τις τηγανίζουμε. Γεμίζουμε τις μισές με κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές και λίγη σώς γιαουρτιού. Τις άλλες μισές τις γεμίζουμε με την πράσινη σαλάτα, με σώς γιαουρτιού, μαγιονέζα και μουστάρδα. Αλατίζουμε λίγο τα λαχανικά και απολαμβάνουμε.

Την είδαμε στην ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κοτοπουλο
• τορτίγια