Τυροπιτάκια για την θάλασσα που μένουν μαλακά

29 Μαΐου 2022 | 07:34

Τυροπιτάκια για την θάλασσα. Συνταγή για Αφράτα, πανεύκολα με ζύμη γιαουρτιού και βιτάμ που μένουν μαλακά χωρίς να πανιάζουν για το ταπεράκι της παραλίας.

Υλικά

βιτάμ Μισό
βούτυρο γάλακτος 1 κουταλιά του καφέ αγελάδος
Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκια (200 γραμμάρια)
φέτα 300 γραμμάρια τριμμένη
κασέρι 100 γραμμάρια
αυγα 1
Γάλα φρέσκο Ελάχιστο
μπέικιν πάουντερ 1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 470 γραμμάρια

Για το άλειμμα

αυγα 2

Για το πασπάλισμα

σουσαμι Κατά βούληση

Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, έχουμε ξεκινήσει ήδη να προγραμματίζουμε τα πρώτα μας μπάνια στην θάλασσα. Τα παιδιά στην θάλασσα πεινάνε και σίγουρα δεν μπορούμε να πάρουμε μαζί ταπεράκι με κεφτεδάκια κοκκινιστά. Μπορούμε όμως να πάρουμε τυροπιτάκια αφράτα σαν κι αυτά που θα δούμε σήμερα.

Τυροπιτάκια για την θάλασσα

Πανεύκολα, αφράτα τυροπιτάκια με λίγα υλικά σε χρόνο μηδέν που θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι επίσης και μία πολύ καλή λύση για το παιδικό πάρτι, για το σχολικό κολατσιό, τον μπουφέ ή και σαν ορεκτικό στα τραπέζια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τυροπιτάκια για την θάλασσα:

Εκτέλεση για τα τυροπιτάκια για την θάλασσα

Σε μία λεκάνη βάζουμε το βιτάμ, το βούτυρο αγελάδος, το γιαούρτι, την θρυμματισμένη φέτα, το τριμμένο κασέρι, το αυγό και το γάλα και ανακατεύουμε. Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ξεκινάμε να δουλεύουμε το μείγμα προσθέτοντας αλεύρι για όλες της χρήσεις.

Από ένα σημείο και μετά ξεκινάμε και ζυμώνουμε με τα χέρια προσθέτοντας παράλληλα αλεύρι. Μόλις η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια είναι έτοιμη. Παίρνουμε ένα ταψί και του στρώνουμε λαδόκολλα.

Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια με 5 υλικά

Ξεκινάμε να πλάθουμε τα τυροπιτάκια μας στο ίδιο μέγεθος που έχουν τα σουτζουκάκια. Αλείφουμε τα τυροπιτάκια με χτυπημένο αυγό και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε τα τυροπιτάκια στους 190 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.

τυροπιτάκια-συνταγή-