τυροπιτάκια-γίγας-για-το-σχολείο-συνταγή-

4 Νοεμβρίου 2023 | 08:22

Συνταγή για τυροπιτάκια γίγας για κολατσιό στο σχολείο. Αφράτα τυροπιτάκια σε μεγάλο μέγεθος για να χορταίνουν μικροί και μεγάλοι, χωρίς φύλλο. Μία συνταγή για το σχολείο, που είναι ιδανική για τις μαμάδες που δουλεύουν πολύ και δεν έχουν χρόνο και κουράγιο να μαγειρέψουν και με πολύ λίγα υλικά που όλοι έχουμε!

Υλικά

αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια
αυγα 3
Γιαούρτι στραγγιστό 150 γραμμάρια
ελαιολαδο 4 κουταλιές της σούπας
Γάλα φρέσκο 3-4 κουταλιές της σούπας
φέτα 350 γραμμάρια
μιξ τυριών 4-5 κουταλιές της σούπας
αλατι 1 πρέζα
πιπέρι Κατά βούληση

Για το άλειμμα

αυγα 1-2

Για το πασπάλισμα

σουσαμι Κατά βούληση

Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια μπουγιουρντί

Συνήθως για το σχολείο φτιάχνουμε τυροπιτάκια, τυρόπιτες, ζαμπονοτυρόπιτες και γενικά πίτες και πιτάκια. Σήμερα θα δοκιμάσουμε αυτά τα γίγας τυροπιτάκια χωρίς φύλλο με σουσάμι για να είναι πιο νόστιμα και χορταστικά. Φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τυροπιτάκια γίγας:

τυροπιτάκια-γίγας-για-το-σχολείο-συνταγή-

Εκτέλεση για τα τυροπιτάκια γίγας

Αρχικά σε ένα μπολ σπάμε με τα χέρια μας την φέτα και την ανακατεύουμε με το μιξ τυριών της αρεσκείας μας. Προσθέτουμε επίσης τα ελαφρώς χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

Προσθέτουμε στο αλεύρι το μείγμα με την φέτα. Επίσης βάζουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το γάλα. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι της σούπας ή με το χέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου και λαδώνουμε τα χέρια μας. Πλάθουμε τα τυροπιτάκια και τα βάζουμε στο ταψί με λίγη απόσταση μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν.

Δείτε ακόμα Μαλακά τυροπιτάκια με γιαουρτένια γέμιση

Αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 25 λεπτά.