Συνταγή για πιροσκί ή λουκανικόπιτα σαν από κυλικείο

Παναγιώτης Παπαδάκης

Συνταγή για πιροσκί ή λουκανικόπιτα σαν από κυλικείο,μαζί με το μυστικό της! Ποιο είναι αυτό το μυστικό;Η σόδα που κάνει τα πιροσκί τραγάνα και πεντανόστιμα . H πιο Λαχταριστή Λουκανικόπιτα που έχετε φάει ποτέ σας!Απλά δοκιμάστε την και πείτε μας τις εντυπώσεις σας στα σχόλια.

Υλικά-Ingredients

330 μλ ανθρακούχο νερό-330 ml sparking water
160 γρ ηλιέλαιο-160 gr sunflower oil
180 γρ γάλα-180 gr milk
1 αυγό-1 egg
1 κτσ αλεύρι-1 tbsp flour
λίγο αλάτι-a little salt
1 κιλό φύλλο κρούστας-1 kg phyllo
12 λουκάνικα-12 sausages
100 γρ μουστάρδα-100 gr mustard

Δείτε την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο

• λουκανικοπιτα
• πιροσκι