Η πιο τέλεια σάλτσα φέτας (ένα δροσερό ντιπ για τα πάντα) ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φέτα σκληρή 1 φλ. γάλα φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο…
Tυροκαυτερή από τα χεράκια σας…? Υλικά: 250γρ γιαούρτι 2 πιπεριές Φλωρίνης ψημμένες 1 με 2 πιπερίτσες καυτερές…
Ευκολη και πεντανοστιμη « μελιτζανοσαλατα» Σας δείχνω μια « μελιτζανοσαλάτα» που έφτιαξα Δεν είναι η κλασσική,έχει δικές…
Η κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια με 3 υλικά που χαρακτηρίστηκε η καλύτερη στον κόσμο! Κάθε φορά που δεν έχουμε όρεξη να μαγειρέψουμε ή δεν ξέρουμε τι…
Μπακαλιάρος τραγανός και αφράτος-Σκορδαλιά -& Παντζάρια !!! Εδώ χρησιμοποίησα φιλέτο παστού μπακαλιάρου ξεκοκκαλισμένο Νορβηγίας που θεωρείται ο πιο καλός…
6 ξεχωριστές προτάσεις για σκορδαλιά! Η σκορδαλιά είναι το αγαπημένο συνοδευτικό του παραδοσιακού μπακαλιάρου που πρωταγωνιστεί στο…
Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο! ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό Καλή και Άγια Μεγάλη Τεσσαρακοστή με ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό που θα…
Φτιάξτε αυτήν την πάστα ελιάς και θα ξετρελαθείτε! Αυτός ο ευλογημένος καρπός που έθρεψε τους Έλληνες! Υλικά 1 κιλό ψίχα…
Πανεύκολη, πεντανόστιμη Ταραμοσαλάτα της γιαγιάς μου !!! Πανεύκολη, πεντανόστιμη Ταραμοσαλάτα της γιαγιάς μου !!! ΥΛΙΚΑ 250 γραμ.ταραμά λευκό 1…