Απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ (Συνταγή Φαρίνα)

Γιαγιά Ελένη

Συνταγή για το πιο απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ με την απλή συνταγή της Φαρίνας που όλοι ξέρουμε .Ενά αφράτο κέικ που θα προσθέσουμε στην κλασική συνταγή τα κατάλληλα μπαχαρικά και θα το διακοσμήσουμε Χριστουγεννιάτικα, για να σταθεί στο γιορτινό τραπέζι.

Για το πρωινό μας καφεδάκι αλλά και για κάθε περίσταση όλη την περίοδο των Γιορτών.

Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικο κέικ με γιαούρτι

Το κέικ Φαρίνα είναι από τα πιο γνωστά κέικ και μάλιστα οι περισσότεροι, πρώτα αυτό το κέικ έφτιαξαν και μετά έμαθαν και όλες τις άλλες συνταγές. Σήμερα θα φτιάξουμε ένα Χριστουγεννιάτικο κέικ φαρίνα με μπαχαρικά και μήλα, για να αποκτήσει το κέικ Χριστουγεννιάτικο άρωμα και γεύση.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ Φαρίνα:

Εκτέλεση για το απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ Φαρίνα

Αρχικά στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και ρίχνουμε λίγη λίγη την ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά για 3 λεπτά περίπου σε δυνατή ταχύτητα.

Τότε προσθέτουμε διαδοχικά το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, με τον φυσικό χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρίφαλο και το κονιάκ.

Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τα μήλα κομμένα σε κύβους και αλευρωμένα για να μην κάτσουν στον πάτο του κέικ.

Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικο κέικ με γλάσο λευκής σοκολάτας και μύρτιλα

Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα να πάνε οι ξηροί καρποί και τα φρούτα παντού και μεταφέρουμε το μείγμα σε μία καλά βουτυρωμένη φόρμα για κέικ. Ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου. Στο τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Tips για το απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ Φαρίνα

Αντί για βούτυρο μπορούμε να βάλουμε μαργαρίνη.

Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κεικ
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικα γλυκα
• χριστουγεννιατικες συνταγες
• χριστουγεννιατικος μπουφες