Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια Cheesecake

23 Νοεμβρίου 2023 | 10:06

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα σοκολάτα Cheesecake. Το cheesecake είναι ένα αγαπημένο γλυκό ψυγείου και αυτή τη φορά θα το απολαύσουμε σε γιορτινά σοκολατάκια που λιώνουν στο στόμα. Θα χρειαστούμε μόλις 4 υλικά και είναι μία συνταγή που έχει κάνει πάταγο στο TikTok. Για Χριστουγεννιάτικο κέρασμα αλλά και για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ.

Υλικά

μπισκότα 100 γραμμάρια digestive
τυρί κρέμα 80 γραμμάρια
ζάχαρη άχνη 70 γραμμάρια
λευκή κουβερτούρα 200 γραμμάρια λιωμένη

Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με παστέλι

Τα Χριστούγεννα του δίνουμε να καταλάβει στα γλυκά και στα φαγητά. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, μπισκότα και κουλουράκια. Πέρα από αυτά όμως, τα σοκολατάκια, τα τρουφάκια και οι γιορτινοί κορμοί δίνουν και παίρνουν και σήμερα θα δοκιμάσουμε γιορτινά σοκολατάκια με γεύση cheesecake.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια cheesecake:

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια Cheesecake

Εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια cheesecake

χριστουγεννιάτικα-σοκολατάκια-cheesecake-συνταγή-

Αρχικά θρυμματίζουμε στο μούλτι τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα και την ζάχαρη άχνη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά και στη συνέχεια πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια.

χριστουγεννιάτικα-σοκολατάκια-cheesecake-συνταγή-

Δείτε ακόμα Χριστουγεννιατικα Σοκολατάκια κάστανο με δυο υλικα

Λιώνουμε την λευκή κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε στη σοκολάτα τα μπαλάκια. Τα αφήνουμε να στεγνώσουν στη λαδόκολλα και έπειτα τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν καλά.

χριστουγεννιάτικα-σοκολατάκια-cheesecake-συνταγή-

Tips για τα Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια cheesecake

Μπορούμε να βάλουμε και μπισκότα ή κουλουράκια που μας περίσσεψαν. Μπορούμε να τα διακοσμήσουμε με χρωματιστή τρούφα ή ό,τι μας αρέσει για να τα κάνουμε πιο γιορτινά.