Λένα Γατσή
Συνταγή για πηχτό γλάσο λεμόνι με μόλις 2 υλικά για τα Χριστουγεννιάτικα κέικ, τα cupcakes, τα γλυκά ψυγείου και για όλες τις γλυκές γιορτινές μας δημιουργίες.
Υλικά:
- ζάχαρη άχνη 150 με 170 γραμμάρια
- λεμονι 2 μικρά
Σε λίγο καιρό θα ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε Χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς να μετράμε θερμίδες όπως κάθε χρόνο! Αυτή τη φορά θα σου δείξουμε ένα εύκολο και οικονομικό γλάσο λεμονιού για τα Χριστουγεννιάτικα κέικ, τον κορμό και σε όποιο άλλο γλυκό μας αρέσει. Χρειαζόμαστε μόνο 2 υλικά.
Ένα κέικ θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο με το σωστό γλάσο. Κι αυτό ισχύει για πολλά γλυκά. Αν σου αρέσει το λεμόνι σήμερα θα σου δείξουμε πως μπορείς να απογειώσεις κάθε Χριστουγεννιάτικο γλυκό. Με μόλις 2 υλικά έχεις το πιο πετυχημένο γλάσο στο Π και Φ.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γλάσο λεμόνι:
Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Στύβουμε τον χυμό λεμονιού και αφαιρούμε κουκούτσια και τις ίνες. Αρχίζουμε να προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε. Σταματάμε όταν πάρουμε ένα πηχτό και δεμένο γλάσο. Είναι έτοιμο προς χρήση. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.
Άλλες συνταγές για γλάσο που θα λατρέψεις:
- Γλάσο σοκολάτας χωρίς ζάχαρη για κέικ τούρτες και πάστες
- Επαγγελματικό γλάσο για κωκάκια: Οι καλύτερες και πιο εύκολες συνταγές
- Γλάσο λεμονιού για κέικ
Η συνταγή είναι της φίλης μας Geri Dako
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr