10 σνακ που μπορείς να φας εάν εχεις διαβήτη

Χρήστος Πασχαλίδης

Όταν έχετε διαβήτη, είναι σημαντικό να κρατάτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας υπό έλεγχο, καθώς και να κάνετε μια ισορροπημένη διατροφή. Αλλά κατά την προετοιμασία και τον σχεδιασμό των γευμάτων της ημέρας, συχνά ξεχνιόμαστε και τσιμπολογάμε. Η προετοιμασία υγιών και ισορροπημένων σνακ είναι εξίσου σημαντική με τα κανονικά γεύματα, γιατί ένας διαβητικός  χρειάζεστε να κρατήσει τα επίπεδα της γλυκόζης σας σε μια σειρά όλη την ημέρα.
Αν φάτε μια σακούλα πατατάκια ή μια  καραμέλα αντί για ένα smoothie ή λαχανικά, μπορεί να στείλετε τα επίπεδα σας έξω από το κανονικό για την ημέρα, και θα αναπτύξετε μια κακή συνήθεια ανθυγιεινής διατροφής που θα πρέπει να αποφύγετε ως διαβητικός. Έχουμε συγκεντρώσει ορισμένες από τα πιο υγιεινά και πιο νόστιμα σνακ για τους διαβητικούς από όλο το διαδίκτυο. Αυτά τα σνακ είναι γεμάτα με καλή ζάχαρη, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που κρατούν το σακχάρο στο αίμα σας σε μια υγιή σειρά.

1. Σπιτικό ποπ κορν

Το ποπ κορν στην τσάντα μικροκυμάτων καλύπτεται με πρόσθετα και τεχνητά αρώματα που δεν είναι καλά. Έτσι προτιμότερο είναι να φτιάξετε το δικό σας καλαμπόκι στο σπίτι με ένα κουτάλι σούπας (14 γραμμάρια) ελαίου canola και 1/2 φλυτζάνι (75 γραμμάρια) καλαμπόκι. Αν θέλετε λίγο περισσότερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι, σκόρδο σε σκόνη ή ακόμα και τυρί παρμεζάνα.
2. Smoothie με πρωτεΐνη

Τα Smoothies είναι ιδανικά για να πάρετε τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων και λαχανικών, αλλά μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάποια πρωτεΐνη σε αυτά τα υγρά σνακ. Προσθέστε πρωτεΐνη σε σκόνη, βούτυρο ξηρών καρπών ή ακόμα και ελληνικό γιαούρτι.

10 σημαντικοί λόγοι για να αποφύγετε το γάλα σόγιας
3. Τυρί και τα μήλα

Αυτό το σνακ είναι  είναι απλά πεντανόστιμο. Τα φρούτα είναι ένα σημαντικό μέρος οποιασδήποτε διατροφής, επειδή περιέχουν ίνες και θρεπτικά συστατικά που αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου σας. Κόψτε ένα μικρό μήλο και συνοδέψτε το με ένα κομμάτι τυρί με χαμηλά λιπαρά,όπως το τσένταρ.
4. ελληνικό γιαούρτι με σταφίδες

Μια μελέτη  λέει ότι οι διαβητικοί που έτρωγαν σταφίδες δεν είδαν καμία ακίδα σακχάρου στο αίμα και ότι στην πραγματικότητα μείωσαν την αρτηριακή πίεση. Δοκιμάστε μια κουταλιά της σούπας (10 γραμμάρια) από σταφίδες με το 1/2 φλυτζάνι (125 γραμμάρια) απλό ελληνικό γιαούρτι.

7 σημάδια δυσανεξίας στην γλουτένη που όλοι μας αγνοούμε
5. Φρούτα με φλούδα

Μετά την άσκηση, το σάκχαρο στο αίμα σας πέφτει στην πραγματικότητα. Γι ‘αυτό είναι σημαντικό να φάτε ένα σνακ για να θέσετε τα επίπεδα γλυκόζης υπό έλεγχο. Τα φρούτα με την φλούδα είναι μια καλή επιλογή, διότι είναι όλα τα φυσικά και εύκολο να συσκευαστούν στην τσάντα του γυμναστηρίου σας.
6. Κοτόπουλο σούπα

Η σούπα σε χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο είναι ένα καλό σνακ για να ζεσταθείτε  κάθε μέρα. Οποιοσδήποτε ζωμός που βασίζεται σε σούπα που είναι γεμάτη με λαχανικά και πρωτεΐνες και μια μικρή ποσότητα noodles είναι μια χαρά για ένα διαβητικό σνακ.

Το ποτό που συνιστούν οι γιατροί:Μειώνει την χοληστερίνη και καίει το λίπος
7.Σαλάτα μαύρων φασολιών

Αυτά τα φασόλια συσκευάζονται με τις φυτικές ίνες και τις πρωτεΐνες τους,που βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης σας και σας γεμίζουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αναμέιξτε χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο μαύρα φασόλια με ψιλοκομμένες ντομάτες, αγγούρι, πιπεριά, κύβους αβοκάντο,  χυμό λεμονιού, σκόρδο και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.Απολαύστε μια σαλάτα με αυτά τα υλικά.
8. Αυγό σαλάτα

Ένα σκληρό βραστό αυγό είναι ιδανικό σνακ επειδή περιέχει τόνους πρωτεϊνών. Αλλά μπορείτε επίσης να πολτοποιήσετε ένα σκληρό βραστό αυγό και να προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού (5.4 γραμμάρια) μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά για μια φρέσκια σαλάτα αυγού. Μπορείτε να το συνοδέψετε με  κράκερ πολύσπορα, ψωμί ολικής αλέσεως ή ακόμη και μια χούφτα σταφυλιών.

10 τρόποι για να χρησιμοποιήσεις τον λιναρόσπορο
9. Γιαούρτι και λαχανικά

Τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και το γιαούρτι προσθέτει  αναγκαία πρωτεΐνη που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Πλέον, αυτό σνακ σας γεμίζει. Ανακατέψτε  λίγο άνηθο, το χυμό ενός λεμονιού και μια πρέζα αλάτι και  πιπέρι σε απλό άπαχο γιαούρτι, και βουτήξτε  ωμά καρότα και μπρόκολο σε αυτό.

Ο διαβήτης στην εγκυμοσύνη από τον Νίκο Παπανικολάου

10.  Pίτσα
Μια minipizza είναι τέλειο σνακ. Φτιάξτε μια ατομική πίτσα με 150 γρ.ολικής αλέσεως τορτίγια, σάλτσα ντομάτας, τα αγαπημένα σας μαγειρεμένα λαχανικά και 40 γρ. τριμμένο τυρί. Μπορείτε να την ψήσετε στην τοστιέρα ή ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων.

Δεν χρειάζεται να στερείστε πολλά εξ’αιτίας του διαβήτη.Οι υγιεινές επιλογές σνακ θα σας βοηθήσουν και θα σας κρατήσουν χορτάτους κατά την διάρκεια της ημέρας.

Εννοειτε πως θα ρωτησετε το γιατρο σας πριν!

Source:remedydaily

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.