Αφράτο αλμυρό κέικ για το σχολείο. Μια τέλεια ιδέα για κολατσιο.
- γιαουρτι 1 κεσεδάκι αγελαδινό
- σπορέλαιο 1/2 κεσ.
- αυγα 4
- φέτα 1 κεσ. θρυμματισμένη
- ρεγκάτο 1 κεσ.
- πιπεριά Φλωρίνης 1 σε κύβους
- πιπεριά 1 πράσινη σε κύβους
- λουκάνικο Κατά βούληση σε κύβους κοκτέιλ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κεσεδάκια
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
Υλικά
Με λουκάνικο κοκτέιλ, φέτα και ρεγκάτο για να παίρνουν τα παιδιά μαζί τους στο σχολείο και όχι μόνο.
Μπορεί το Καλοκαίρι να μας αποχαιρέτησε όμως η μπύρα παραμένει ένα ποτό που συχνά το πίνουμε με το φαγητό μας. Αν θέλεις να απογειώσεις τον μπουφέ σου ή έχεις σκοπό να καλέσεις κόσμο για ταινία και μπυρίτσα, τότε σίγουρα αυτό το αλμυρό κέικ σου χρειάζεται.
Για να το φτιάξουμε θα βάλουμε λουκάνικο κοκτέιλ, πράσινη πιπεριά και πιπεριά Φλωρίνης, ρεγκάτο, φέτα και μερικά ακόμη πολύ απλά υλικά. Είναι ένα κολατσιό για όλες τις στιγμές της ημέρας που φτιάχνεται στο Π και Φ ακόμη και από αρχάριους στην κουζίνα.
Δείτε ακόμα Back to school : Υγιεινά μπισκότα Χωρίς Ζάχαρη με 3 υλικά
Επίσης αυτό το αλμυρό κέικ είναι μία υπέροχη πρόταση και για τα παιδάκια μας. Τώρα που αρχίζουν τα σχολεία οι πρωτότυπες, εύκολες και γρήγορες συνταγές είναι απολύτως χρήσιμες στους γονείς. Μπορείτε να δοκιμάσετε και το Αλμυρό κέικ με φέτα και χωριάτικο λουκάνικο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγης για το πιο Αφράτο αλμυρό κέικ για το σχολείο:
Εκτέλεση
Στην αρχή χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά, το σπορέλαιο και το γιαούρτι. Στην συνέχεια προσθέτουμε την φέτα, το ρεγκάτο, την πιπεριά Φλωρίνης, την πράσινη πιπεριά, τα λουκάνικα, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε μία μακρόστενη φόρμα και πασπαλίζουμε το μείγμα μας με σουσάμι. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρινα Μισαηλιδου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
