Αλμυρό κέικ με φέτα και χωριάτικο λουκάνικο

nikol peters

Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα και χωριάτικο λουκάνικο για μεσημεριανό ή και για μπουφέ που θα σας ξετρελάνει!

Το αλμυρό κέικ είναι σίγουρα ένα αγαπημένο πιάτο για κάθε μπουφέ. Είναι αφράτο και πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε το αλμυρό κέικ με πάριζα και φέτα. Μέχρι τότε όμως έχουμε ακόμη μία πεντανόστιμη πρόταση για αλμυρό κέικ ακριβώς για εσάς.

Ένα κέικ για μερακλήδες με χωριάτικο λουκάνικο με πορτοκάλι, φέτα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Αφράτο, πεντανόστιμο και με έντονη γεύση γι’ αυτούς που ξέρουν να τρώνε! Είναι σίγουρα μία πανεύκολη συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε για την παραλία, για το κολατσιό ή για τον μπουφέ.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το πιο αφράτο Αλμυρό κέικ με φέτα και χωριάτικο λουκάνικο: 

Εκτέλεση

Στην αρχή προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Σε ένα τηγάνι κόβουμε το χωριάτικο λουκάνικο σε κύβους και το τσιγαρίζουμε. Παίρνουμε μία λεκάνη και χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το λάδι και στην συνέχεια το γιαούρτι.

Επίσης στην λεκάνη προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, την φέτα, την παρμεζάνα, το μπέικιν πάουντερ, τον άνηθο ψιλοκομμένο, το αλάτι και την ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα μας και παίρνουμε μία μακρόστενη φόρμα του κέικ.

Δείτε ακόμα Αλμυρό κέικ με γιαούρτι: Συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου

Λαδώνουμε καλά την φόρμα και μεταφέρουμε στην φόρμα μας το κέικ. Το πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι και ψήνουμε το κέικ μας στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 40 λεπτά.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Gogo Samiou

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• αλμυρο κεικ
• Γωγω Σαμιου
• κολατσιο
• λουκανικα
• πρωινο