Μία ξεχωριστή συνταγή με χάντρες φασόλια και χωριάτικο λουκάνικο.
Τα φασόλια χάντρες είναι ένα φαγητό που συνήθως το απολαμβάνουμε με κόκκινη σάλτσα στην κατσαρόλα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε Χάντρες με χωριάτικο λουκάνικο .
Τα λουκάνικα που θα βάλουμε θα είναι χωριάτικα οπότε καταλαβαίνετε ότι η γεύση τους θα ξεχειλίζει το πιάτο. Είναι ένα λαδερό φαγητό με κρέας αφού πολλές φορές έχουμε συνδυάσεις το κρέας όπως είδαμε και στις Ξεχωριστές συνταγές με φασόλια.
Δείτε ακόμα Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και θαλασσινά
Αν θέλετε λοιπόν να φτιάξετε κάτι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο συνδυάζοντας τα αγαπημένα σας φασόλια με λουκάνικο, εμείς είμαστε εδώ. Δεν έχετε παρά να τηρήσετε την συνταγή για χάντρες με χωριάτικο λουκάνικο κατά γράμμα και είμαστε σίγουροι ότι μία μερίδα δεν θα σας αρκεί. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση
Στην αρχή ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Στην συνέχεια προσθέτουμε τον κύβο κότας, τα φασόλια χάντρες, το χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Αφού σοταριστούν σβήνουμε με κρασί και προσθέτουμε νερό έτσι ώστε να βράσουν τα φασόλια μας. Απολαμβάνουμε με τυρί φέτα και ψωμί.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Θωμη Μπαλτσαβια
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
