Δημήτρης Μιχαηλίδης
){kind=icon}
Μια εύκολη, πεντανόστιμη και ζουμερή χοιρινή τηγανιά για να απολαύσετε μόνοι ή με τη παρέα σας τον απόλυτο, γρήγορο και λαχταριστό μεζέ με τη μπυρίτσα σας ή και ως κυρίως γεύμα ή δείπνο με πατάτες τηγανιτές ή φούρνου και με μια μεγάλη σαλάτα.
Δείτε πιο κάτω σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα
Υλικά συνταγής
ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε μικρά καρεδάκια 750 γρ. χοιρινή πανσέτα, κομμένη σε μπουκίτσες 2 μέτριες πιπεριές, 1 πράσινη+1 κόκκινη, ψιλοκομμένες αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι κόκκινο καυτερό πιπέρι μουστάρδα σε σκόνη κόλιανδρος ρίγανη αποξηραμένη 1 κ.σ. κέτσαπ
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο παρακατω βιντεο: