Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση

Λένα Γατσή

Συνταγή για Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση. Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πέρασαν, αφήνοντας τα…σημάδια τους από τα φαγοπότια που ρίξαμε. Αν θέλετε λοιπόν ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα που θα σας αποτοξινώσει αυτή η Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση είναι ό,τι πρέπει.

Η σημερινή μας σαλάτα, δεν είναι μία απλή σαλάτα. Είναι πολυσαλάτα. Πλούσια και θρεπτική, είναι κατάλληλη για ένα χορταστικό γεύμα που θα μας αποτοξινώσει από τις κραιπάλες και τα φαγοπότια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Δείτε ακόμα Μαρουλοσαλάτα με μαυρομάτικα

Παραδεχτείτε το, ότι μπορεί να έχουν περάσει μέρες από το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, αλλά ακόμη νιώθετε φούσκωμα. Αυτή η Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση  λοιπόν είναι ελαφριά, χορταστική και οικονομική με αγνά υλικά και σίγουρα θα την λατρέψετε.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση

Εκτέλεση για την Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση

Αρχικά χοντροκόβουμε το μαρούλι και την ρόκα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο, το ξινόμηλο κομμένο σε κύβους, τα καρύδια χοντροκομμένα, τα αποξηραμένα σύκα, τα ντοματίνια κομμένα στην μέσα και την γραβιέρα κομμένη σε λεπτές λωρίδες. Ανακατεύουμε.

Δείτε ακόμα Ζεστή σαλάτα λαχανικών

Στο μούλτι χτυπάμε το ελαιόλαδο, το μέλι, το ξύδι, την μουστάρδα και το πιπέρι μέχρι να πάρουμε μία δεμένη σώς. Περιχύνουμε με την σώς βινεγκρέτ την σαλάτα μας, ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε.

Tips για την Χορταστική πολυσαλάτα για αποτοξίνωση

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και δύο χρώμα λόλα μαρούλι. Οι ποσότητες στα υλικά είναι ανάλογα τα γούστα μας και το πόσο μεγάλη θέλουμε να είναι η σαλάτα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Κατερίνα Στερπη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• αποτοξίνωση
• βραδινο
• σαλατα