Υλικά:
- μόρφατ 1 κουτάκι
- ζαχαρούχο γάλα 1
- γάλα εβαπορέ 1 νουνού μικρό
- κουβερτουρα 125 γρ.
- κακαο Προαιρετικά 2 κ.σ.
- πραλίνα 230 γρ.
- μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ με σοκολάτα γάλακτος
- Βανιλέτα 1
- τρούφα 1 φακελάκι
Η παρακάτω συνταγή για παγωτό σάντουιτς με πραλίνα είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα δροσερό, απολαυστικό και εύκολο καλοκαιρινό δροσερό γλυκό. Με βελούδινη κρέμα πραλίνας φουντουκιού, τραγανά σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι μπερ , αυτό το σπιτικό παγωτό θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Το μεγάλο του πλεονέκτημα είναι ότι φτιάχνεται χωρίς παγωτομηχανή, ενώ χρειάζεται μόνο λίγα υλικά. και σε δροσίζει τις πιο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Εγώ το δοκίμασα και μέσα πρόσθεσα και ξηρούς καρπούς και έγινε σαν παρφέ! Μετά ξανά πειραματίστηκα και πρόσθεσα γλυκό του κουταλιού βύσσινο και έγινε υπέροχο.
Γενικά στο συγκεκριμένο παγωτό μπορείς να κάνεις πολλούς πειραματισμούς! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε. Ξέρετε πως στο daddy-cool.gr δεν σας προτείνουμε κάτι αν δεν το έχουμε δοκιμάσει πρώτοι.
Και ότι συνταγή σας προτείνουμε είναι δοκιμασμένη και πετυχημένη.
Δείτε παρακάτω τη συνταγή για το Εύκολο παγωτό σάντουιτς με πραλίνα


Εκτέλεση
Όλα τα υλικά να μείνουν στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα πριν την παρασκευή. Χτυπάμε με το μίξερ 5 λεπτά τη morfat. Γενικά το μυστικό για να μην βγει σκληρό το παγωτό είναι να χτυπηθεί πολύ καλά η σαντιγί. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε άλλα 3 λεπτά.
Δείτε ακόμη: Tο σιροπιαστό γλυκό του καλοκαιριού: Kορνέ με γέμιση παγωτό
Προσθέτουμε το εβαπορέ χτυπώντας με το μίξερ συνεχώς. Μετά ρίχνουμε μία κουβερτούρα την οποία έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί και το κακάο και ανακατεύουμε στο μίξερ.. Στρώνουμε τα μπισκότα στον πάτο του τάπερ , ρίχνουμε το μείγμα παγωτού και μετά βάζουμε και μία στρώση μπισκότα πάνω. Κατάψυξη και μόλις παγώσει είναι έτοιμο για απόλαυση.
Συχνές ερωτήσεις (FAQS)
Πόσες μερίδες βγαίνουν;
12-16 μερίδες
Διατροφική Αξία (ανά μερίδα – κατά προσέγγιση)
Θερμίδες: 320 kcal Υδατάνθρακες: 30 γρ. Πρωτεΐνες: 4 γρ. Λιπαρά: 20 γρ. Ζάχαρη: 22 γρ.
Πόσες ημέρες διατηρείται στην κατάψυξη;
Το παγωτό σάντουιτς διατηρείται στην κατάψυξη για έως και 3-4 εβδομάδες, καλά σκεπασμένο ώστε να μη δημιουργούνται κρύσταλλοι.