Συνταγή για εύκολο παγωτό ξυλάκι με γεύση μάνγκο και επικάλυψη λευκής σοκολάτας. Χωρίς ζάχαρη, στέβια ή άλλα γλυκαντικά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη.
Υλικά:
- μάνγκο 1 ώριμο
- κρέμα καρύδας 120 ml
Για την επικάλυψη:
- λευκή σοκολάτα 300 γραμμάρια περίπου λιωμένη χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για παγωτό ξυλάκι μάνγκο χωρίς ζάχαρη, στέβια ή άλλα γλυκαντικά και χωρίς παγωτομηχανή. Είναι μία εύκολη συνταγή για παγωτό, κατάλληλη και για μικρά παιδιά με λευκή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει πως μπορούμε να απολαύσουμε το αγαπημένο γλυκό του Καλοκαιριού χωρίς ενοχές.
Μπορεί να κάνεις διατροφή ή να απεχθάνεσαι την ζάχαρη. Μπορεί να μεγαλώνεις παιδιά και να προσπαθείς να μην τους δίνεις γλυκά για το καλό τους. Όμως αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορείς να απολαύσεις ένα healthy παγωτό. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει τον τρόπο, να φτιάξουμε υγιεινά παγωτά ξυλάκια με λευκή σοκολάτα κι άλλα 2 υλικά. Χωρίς ζάχαρη ή στέβια.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το παγωτό ξυλάκι με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη:

ENGLISH
1 ripe mango 120 g coconut cream melted sugar-free white chocolate (I found it on the internet)

Grind the mango with the coconut cream. Pour the mixture into the special silicone mold and insert the sticks. Freeze until completely frozen and dip them in melted white chocolate.
Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Αλέθουμε το μάνγκο με την κρέμα καρύδας. Βάζουμε το μείγμα στην ειδική φόρμα σιλικόνης και τοποθετούμε τα ξυλάκια. Τα βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τελείως και τα βουτάμε σε λιωμένη λευκή σοκολάτα. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Δείτε αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο:
Άλλες συνταγές για παγωτό που θα λατρέψεις:
- Αφράτο παγωτό με γεύση μπισκότο Μιράντα χωρίς παγωτομηχανή
- Πρωτεϊνούχο παγωτό φιστίκι χωρίς ζαχαρούχο γάλα και κρέμα γάλακτος
- Οικογενειακό παγωτό OREO με 3 υλικά – Μόλις με 4 ευρώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr