Συνταγή για εύκολο κορμό Ναπολέων από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ένα γλυκό με μπισκότο και κρέμα σοκολάτα για όλες τις ώρες που κάθε πιρουνιά είναι απολαυστική. Δοκιμάστε το!
- Γάλα φρέσκο 1 λίτρο αγελαδινό
- ζαχαρη 6 κουταλιές της σούπας
- κάστερ πάουντερ 80 γραμμάρια
- κακαο 60 γραμμάρια
- κουβερτουρα 125 γραμμάρια
- μπισκότα 1μιση πακέτο πτι μπερ
Υλικά
Δείτε ακόμα Δίχρωμος κορμός με μπισκότα σε φόρμα
Αν δεν έχετε δοκιμάσει τον κορμό Ναπολέων ήρθε η στιγμή να το κάνετε και μάλιστα μέσα από την επιτυχημένη συνταγή της Τζένης Τσανακτσίδου. Ένας δροσερός και σοκολασμένος κορμός από μπισκότα και κρέμα σοκολάτα με σοκολατάκια στη διακόσμηση που θα σας ξετρελάνει.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον κορμό Ναπολέων:
Εκτέλεση για τον κορμό Ναπολέων
Αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα βάζοντας το φρέσκο γάλα σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθεί μαζί μ την ζάχαρη. Κρατάμε λίγο γάλα στην άκρη και διαλύουμε μέσα το κάστερ πάουντερ. Μόλις το γάλα ζεσταθεί προσθέτουμε το κακάο και το μείγμα με το κάστερ πάουντερ και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να σφίξει η κρέμα.
Δείτε ακόμα Κορμός σοκολάτας σε φόρμα με ξηρούς καρπούς
Στήνουμε σε ένα πυρέξ τα μπισκότα όρθια το ένα δίπλα από το άλλο και βάζουμε ανάμεσα σε κάθε μπισκότο καυτή κρέμα. Βάζουμε και γύρω τους κρέμα και αν θέλουμε διακοσμούμε με μπισκοτάκια, σοκολατάκια και άλλα.
Tips για τον κορμό Ναπολέων
Το κάστερ πάουντερ είναι κορν φλάουρ με άρωμα βανίλια αλλά αν δεν βρούμε μπορούμε να βάλουμε κλασικό κορν φλάουρ.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
