Γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού

Χρήστος Πασχαλίδης

Αρωματικά και γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού για να τα πάρουμε μαζί μας στην παραλία ή για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι!

Δείτε ακόμα Κουλουράκια καρότου για το σχολείο

Τα κουλουράκια αρέσουν σε όλους και μερικά κουλουράκια πορτοκαλιού πάντα πρέπει να υπάρχουν μέσα στο σπίτι. Για το καφεδάκι μας, για το γλυκό σνακ μας, για να φιλέψουμε κάτι τα παιδιά και τα εγγόνια μας. Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε αρωματικά και γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού

Εκτέλεση για τα γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού

Αρχικά βάζουμε το καλαμποκέλαιο και την ζάχαρη σε μία λεκάνη και ανακατεύουμε με το σύρμα. Ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε πρώτα με το σύρμα.

Στην συνέχεια αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Σταματάμε το ζύμωμα μέχρι να πάρουμε μία ζύμη μαλακή και λεία. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε κορδόνια και αρχίζουμε να πλάθουμε με ό,τι σχήμα σας αρέσει.

Δείτε ακόμα Τραγανά κουλουράκια κανέλα – πορτοκάλι για τη νηστεία

Βάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 10 λεπτά αν τα θέλουμε μαλακά. Αν τα θέλουμε πιο τραγανά ψήνουμε για 15 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο που έχουμε.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κουλουρακια
• Πάσχα
• Πασχαλινά κουλουράκια
• Τζένη Τσανακτσίδου