Light πίτσα με κιμά κοτόπουλο

nikol peters

Η πιο νόστιμη light πίτσα με κιμά κοτόπουλο για εσάς που θέλετε να απολαύσετε την πίτσα σας χωρίς τύψεις. Όταν κάνουμε διατροφή η πίτσα είναι σίγουρα ένα απαγορευτικό πιάτο. Όμως, η συγκεκριμένη πίτσα έχει μόλις 323 θερμίδες.

Δείτε ακόμα Πίτσα εύκολη και γρήγορη της Γκόλφως Νικολού (βίντεο)

Αυτό κάνει την συγκεκριμένη πίτσα διαιτητική και φυσικά πεντανόστιμη. Με κιμά κοτόπουλου, λαχανικά της αρεσκείας μας και τυρί τριμμένο, αυτή η ligh πίτσα με κιμά κοτόπουλο  σίγουρα θα απογειώσει την διατροφή σας. Κάτι που έχουμε πολύ ανάγκη, αφού η διατροφή είναι σίγουρα μία δύσκολη διαδικασία. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

8 κομμάτια πίτσα

50 θερμίδες

Αυτή η light πίτσα κοτόπουλο έχει τις λιγότερες θερμίδες από όλες τις πίτσες που υπάρχουν. Δεν περιέχει υδατάνθρακες, δεν φτιάχνετε με ζύμη και είναι full πρωτεϊνική. Τα υλικά από τα οποία αποτελείται είναι: κιμάς κοτόπουλου, λαχανικά, τριμμένη κίτρινο τυρί.

Για να μετατρέψετε τον κιμά κοτόπουλου σε βάση για πίτσα αρκεί να τον ανακατέψετε και να τον ζυμώσετε με μερικά λαχανικά που δεν βγάζουν ζουμιά. Διαφορετικά θα διαλυθεί στο ψήσιμο. Την δική μου πίτσα κοτόπουλου την έφτιαξα ανακατεύοντας κιμά κοτόπουλου με ψιλοκομμένη πιπεριά και κρεμμύδι. Εσείς μπορείτε να ανακατέψετε με ψιλοκομμένο μπρόκολο, καρότο ή ό,τι άλλα λαχανικά θέλετε.

Πόσες θερμίδες έχει ένα κομμάτι από αυτήν την πίτσα κοτόπουλου;

Το κάθε κομμάτι έχει γύρω στις 40 θερμίδες και ολόκληρη η πίτσα έχει 323 θερμίδες. Η βάση από μόνη της χωρίς τα toppings έχει ολόκληρη μόλις 232 θερμίδες. Από εκεί και πέρα ό,τι παραπάνω βάζετε πάνω στην πίτσα σας τόσο θα αυξάνονται οι θερμίδες.

Εκτέλεση για την light πίτσα με κιμά κοτόπουλο

Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη βάση της πίτσας. Ανακατέψτε τον κιμά κοτόπουλου με την πιπεριά, το κρεμμύδι, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο. Απλώστε τον σε ένα στρογγυλό ταψάκι. Φτιάξτε μια λεπτή στρογγυλή βάση για πίτσα.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά. Βγάλτε τη βάση από τον φούρνο και απλώστε πάνω της την σάλτσα ντομάτας. Ρίξτε από πάνω το τριμμένο κίτρινο τυρί και βάλτε και τις φέτες ντομάτας.

Βάλτε και πάλι στον φούρνο για άλλα 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Βγάλτε την πίτσα από τον φούρνο αφήστε την να κρυώσει για 5 λεπτά και έπειτα κόψτε σε 8 κομμάτια. Καλή απόλαυση! Είναι όλη δική σας.

Tips για την light πίτσα με κιμά κοτόπουλο

Αντί για γραβιέρα μπορούμε να βάλουμε παρμεζάνα ή τσένταρ.

Δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube ΕΔΩ

Ακολουθήστε την Emily Vagia στο Instagram ΕΔΩ 

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

Η συνταγή είναι της φίλης μας Emily Vagia και ανέβηκε στο site της mrssoupe.com

• κιμας
• περίσσεψε κιμάς
• πιτσα

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.