Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία. Συνταγή για Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία και το Πάσχα χωρίς αυγά και χωρίς γαλα
- καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι
- ζαχαρη 1 ποτήρι
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- Ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουταλάκια του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 900 γραμμάρια
Υλικά
Άλλη μία περίοδος νηστείας έφτασε κι εμείς το πήραμε απόφαση να την κάνουμε όσο πιο νόστιμη και εύκολη γίνεται. Έτσι σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία που θα μας βάλουν και σε πασχαλινή διάθεση.
Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου με μόλις 6 υλικά φτιάχνει για εμάς τα πιο αφράτα παραδοσιακά Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία που λιώνουν στο στόμα και μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με τον καφέ ή το τσάι μας ή να τα απολαύσουμε και σκέτα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία:
Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου
Εκτέλεση για τα Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία
Σε μία λεκάνη βάζουμε το σπορέλαιο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε τα δύο αυτά υλικά με ένα σύρμα. Αφού ομογενοποιηθούν ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Έπειτα ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο το έχουμε αναμείξει με το μπέικιν πάουντερ.
Στην αρχή ανακατεύουμε το μείγμα με το σύρμα και έπειτα αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Πλάθουμε την ζύμη μας σε κορδόνια σε ίσο μέγεθος και αρχίζουμε και πλάθουμε τα κουλουράκια μας στο σχέδιο που θέλουμε. Βάζουμε τα κουλουράκια μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Δείτε ακόμα Συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια μελιού
Ψήνουμε τα κουλουράκια μας στους 200 βαθμούς Κελσίου, σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 10 λεπτά αν τα θέλουμε μαλακά. Αν τα θέλουμε πιο τραγανά τα ψήνουμε για 15 λεπτά.
Tips για τα Κουλουράκια πορτοκαλιού για την νηστεία
Μετράμε τα υλικά με το ίδιο ποτήρι (200 ml). Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή και λεία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ζάχαρη καρύδας Αν δεν θέλετε να γίνουν νηστίσιμα μπορείτε να τα αλείψετε με κρόκο αυγού
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
