Υλικά:
- κοτόπουλο 700 γραμμάρια στήθος
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κουταλιές της σούπας
- ηλιέλαιο 80 γραμμάρια
Για το σερβίρισμα:
- πιπεριά 1 πορτοκαλί
- πιπεριά 1 κόκκινη
- σκορδο 2 σκελίδες
- κρεμμυδι 1 μέτριο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας
- ζωμό λαχανικών 200 γραμμάρια
- μουσταρδα 1 κουταλιά της σούπας
Για το στόλισμα:
- μαιντανος Λίγος ψιλοκομμένος
Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι. Συνταγή για Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι, ένα γρήγορο φαγητό με κοτόπουλο και πολύ οικονομικό
Θέλετε μία εύκολη αλλά και ιδιαίτερη συνταγή που να εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους; Ο Παναγιώτης Παπαδάκης αποφάσισε να μας λύσει τα χέρια και ετοίμασε για εμάς λαχταριστό με λαχανικά στο τηγάνι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Φτιάξαμε αυτό το κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι θες το βράδυ και το συνοδεύσαμε με πατάτες τηγανιτές οι μισοί και ριζότο οι άλλοι μισοί και μπορούμε να πούμε ότι μείναμε εντυπωσιασμένοι με αυτή την νοστιμιά. Βάλτε λοιπόν τις ποδιές σας και…απογειώστε το τραπέζι σας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι:

Δοκιμάστε έτσι το κοτόπουλο και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα!! Λίγοι γνωρίζουν αυτήν την συνταγή! Φίλοι και γνωστοί μόλις δοκιμάσουν θα σας ζητάνε συνταγή!!
INGREDIENTS
700 g Chicken breast Salt Pepper 6 tbsp plain flour 80 g vegetable oil ————————————- 1 orange pepper 1 red pepper 2 garlic cloves 1 medium onion 1 tbsp plain flour 200 g vegetable broth 1 tbsp mustard Parsley
GERMAN

ZUTATEN
700 g Hähnchenbrust Salz Pfeffer 6 EL Mehl 80 g Pflanzenöl ————————————- 1 Orangenpaprika 1 rote Paprika 2 Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Mehl 200 g Gemüsebrühe 1 EL Senf Petersilie

Εκτέλεση για το Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια. Το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Σε μια σακούλα τροφίμων προσθέτουμε το αλεύρι ,κλείνουμε την σακούλα και την ανακινούμε πολύ καλά να παναριστούν όλα τα κομμάτια.
Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το κρεμμύδι, την κόκκινη και την πορτοκαλί πιπεριά. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι το ηλιέλαιο και μαγειρεύουμε τα κομμάτια από το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν. Τα αφήνουμε μαγειρεμένα στην άκρη.

Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με τις σκελίδες σκόρδου για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τις πιπεριές και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις και χαμηλώνουμε την φωτιά.
Δείτε ακόμα Γρήγορη συνταγή με κοτόπουλο
Προσθέτουμε τον ζωμό λαχανικών , τα κομμάτια από το μαγειρεμένο κοτόπουλο και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά μέχρι να δέσουν. Προσθέτουμε την μουστάρδα ανακατεύουμε και αποσύρουμε από την φωτιά.
Σερβίρουμε με μαϊντανό. Το πιο νόστιμο και εύκολο στήθος κοτόπουλο με λαχανικά είναι έτοιμο να το απολαύσετε εσείς και η οικογένειά σας!! Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr