Κοτοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για πικάντικη και χορταστική κοτοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν, μαγιονέζα και μυρωδικά  για να μην πετάξουμε τίποτα,

από τη φίλη μας Бистра Борисова.

Club sandwitch με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν

Σας περίσσεψαν Πασχαλινά αυγά; Τότε μπορείτε να τα εντάξετε σε αυτήν την πεντανόστιμη κοτοσαλάτα. Φτιάχνεται πανεύκολα, αρκεί να έχετε μαγιονέζα και μπορείτε να την απολαύσετε για βραδινό ή να συνοδεύσετε την πίτσα ή τα ζυμαρικά σας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη κοτοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά:

Καλημέρα!
Εύκολα με αυγα που περίσσεψαν!

Εκτέλεση για τη κοτοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά

Αρχικά παίρνουμε το κοτόπουλο το κόβουμε σε κύβους και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει και να γίνει μέχρι μέσα, σε αλατισμένο νερό. Το σουρώνουμε και το βάζουμε στην άκρη. Σε μία σαλατιέρα προσθέτουμε το κοτόπουλο, τα αυγά κομμένα σε μεγάλα κομμάτι, το κόκκινο πιπέρι, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.

Συνταγή με τα Πασχαλινά Αυγά που περίσσεψαν

Επίσης προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το τριμμένο καρότο και τους κόκκους πιπέρι και ανακατεύουμε. Στο τέλος βάζουμε τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά κι αν θέλουμε διακοσμούμε με κρεμμύδι ή ό,τι μας αρέσει.

Tips για τη κοτοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά

Μπορούμε να βάλουμε μόνο τους κρόκους και να διακοσμήσουμε με το ασπράδι ψιλοκομμένο. Μπορούμε να προσθέσουμε μέσα ό,τι υλικά μας αρέσουν.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γιορτινα περισσεύματα
• κοτοσαλάτα
• Πάσχα
• πασχαλινά αυγα
• πασχαλινά περισσεύματα
• περισσευματα
• περίσσεψαν αυγά