Κρέμα βανίλιας με ζελέ φράουλας

nikol peters

Κρέμα βανίλιας με ζελέ φράουλας. Συνταγή για ατομική Κρέμα βανίλιας με ζελέ φράουλας και φρέσκες φράουλες για κέρασμα και όχι μόνο.

Ψάχνετε ένα δροσερό γλυκό που να σας βάλει για τα καλά σε ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή διάθεση; Θέλετε να κεράσετε κάτι νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο τους καλεσμένους σας σε μία γιορτή ή σε κάποιο τραπέζι; Τότε αυτές οι δροσερές και ελαφριές κρέμες βανίλιας με ζελέ φράουλας και φρέσκες φράουλες.

Είναι δροσερά γλυκάκια με βελούδινη κρέμα και φρουτώδη ζελέ φράουλας. Οι φρέσκες φράουλες απογειώνουν αυτά τα γλυκάκια αλλά μπορεί να σταθεί αυτό το γλυκό και χωρίς τις φρέσκες φράουλες. Γίνεται πανεύκολα και με πολύ λίγα και οικονομικά υλικά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την κρέμα βανίλιας με ζελέ φράουλας:

#ΚΡΕΜΑ Βανίλιας με jelly

Εκτέλεση για την κρέμα

Βάζουμε στην κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το νερό και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Όταν αρχίζει η κρέμα να πήζει, ρίχνουμε σιγά σιγά το χτυπημένο αυγό και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Μόλις ομογενοποιηθεί η κρέμα και είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ και το ανθόνερο.

Δείτε ακόμα Νηστίσιμη κρέμα πορτοκάλι

Επίσης προσθέτουμε την βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε την κρέμα μας σε μπολάκια και βάζουμε τα μπολάκια στο ψυγείο. Όταν η κρέμα παγώσει καλά κόβουμε τις φράουλες στην μέση και τις προσθέτουμε στην κρέμα για διακόσμηση.

Εκτέλεση για το ζελέ

Ετοιμάζουμε το ζελέ φράουλας σε σκόνη σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία. Αφού κάνουμε το ζελέ το αφήνουμε να κρυώσει τελείως και αφού κρυώσει το μοιράζουμε στα μπολάκια με την κρέμα σιγά σιγά με την βοήθεια μίας κουτάλας. Βάζουμε τα μπολάκια στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά το ζελέ και απολαμβάνουμε.

Tips για την Κρέμα βανίλιας με ζελέ φράουλας

Το αυγό δεν κόβει διότι το βάζουμε στην κρέμα σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Basw Basileiou

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• ζελε
• κρεμα