Παναγιώτης Παπαδάκης
Tα πιο Λαχταριστά πατοπιτάκια με διάφορα τυριά και με μια ιδιαίτερη ζύμη γιαουρτιού θα σας ξετρελάνουν. Για όλες τις ώρες,όλες τις περιστάσεις δίνουν μια όμορφη νότα στο τραπέζι σας!
Ingredients -For the dough -220 gr warm water -220 gr warm milk -210 gr sunflower oil -1 tbsp sugar -2 tbsp yoghurt -9 gr dry yeast -White from 2 eggs -1 kg flour -1 tbsp salt
-For the potatoes -850 gr boiled potatoes -1 egg -oregano -salt -200 gr mix 3 cheeses -100 gr melted butter
-For spreading -2 yolks
