daddy cool cooking team
Μελιτζάνες μεζέδεδακια! ????????
Δείτε ακόμα :Ρολά μελιτζάνας με φέτα ένας νόστιμος μεζές!!
Κόβουμε 2 μελιτζάνες σε πολυ λεπτές φετουλες Και της αλατωνουμε. Λαδονουμε το ταψάκι αραδιάζουμε μια στρώση με τις μελιτζάνες. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο από πανο,ρηγανι κ μουτσαρελα, και ψιλοκομμένα ντοματινια,κ ψιλοκομμένο μαϊντανό κ τυρί έτσι συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουμε μπορείτε να βάλετε όσες στρώσεις θέλετε βλέπετε φώτο !
Δείτε ακόμα: Μελιτζανόπιτα όνειρο!
Στο φούρνο 200 βαθμούς για 40- 45 λεπτά.
Καλή επιτυχία