Μεζεδάκι με Μελιτζάνες!

daddy cool cooking team

Από το νοστιμότερο καλοκαιρινό μεζεδάκι μελιτζάνας που θα έχετε δοκιμάσει και φτιάξει !!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό,το αλάτι και τριμμένες της σκελίδες σκόρδο.
Τοποθετούμε μέσα τις ροδέλες μελιτζάνας και της αφήνουμε 20 λεπτά.
Στην συνέχεια της τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί βάζουμε στην καθεμία τριμμένο κεφαλοτύρι τοποθετούμε πάνω ροδέλα ντομάτα και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

• καλοκαίρι
• μεζεδακια
• μελιτζάνα