Συνταγή για Παναρισμένες πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές του Παναγιώτη Παπαδάκη. Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές , παναρισμένες με παρμεζάνα και πάπρικα που μοιάζουν με τηγανιτές από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο.
Άλλη μία Τσικνοπέμπτη πλησιάζει κι εμείς ανυπομονούμε να φάμε τα ψητά μας κρέατα. Και τι πάει πολύ με το ψητό κρέας; Οι τηγανιτές πατάτες! Όμως γιατί να φάμε άλλη μία χρονιά πάνω από ένα τηγάνι όταν μπορούμε να απολαύσουμε τις πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές;
Ο Παναγιώτης Παπαδάκης μοιράζεται μαζί μας μία αξεπέραστη συνταγή για πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές παναρισμένες με ελαιόλαδο, παρμεζάνα, σκόνη σκόρδου, πάπρικα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Τραγανές και πεντανόστιμες πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές που θα συνοδεύσουν τέλεια τα κρέατα σας την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις Παναρισμένες πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές :
Φτιάξτε έτσι τις Πατάτες και θα πάθετε πλάκα από το πόσο Νόστιμες είναι!! Πατάτες σαν τηγανητές στον φούρνο!!
INGREDIENTS
5-6 medium potatoes
2 tbsp olive oil
100 g parmesan cheese
1 tsp salt
1 tsp sweet paprika
1 tsp garlic powder
GERMAN
ZUTATEN
5-6 mittelgroße Kartoffeln
2 EL Olivenöl
100 g Parmesankäse
1 TL Salz
1 TL süßer Paprika
1 TL Knoblauchpulver
Εκτέλεση
Κόβουμε τις πατάτες μαζί με την φλούδα τους σε μικρές κυδωνάτες.
Τις βράζουμε για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Τις στραγγίζουμε και τις σκουπίζουμε πολύ καλά με απορροφητικό χαρτί. Μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε τις πατάτες μαζί με το ελαιόλαδο και τις ανακατεύουμε πολύ καλά.
Σε μία σακούλα βάζουμε την τριμμένη παρμεζάνα , το αλάτι , την γλυκιά πάπρικα , το σκόρδο σε σκόνη , ρίχνουμε μέσα τις πατάτες και κλείνουμε καλά την σακούλα. Ανασηκώνουμε και χτυπάμε δυνατά την σακούλα για να ανακατευτούν πολύ καλά και να κολλήσει η παρμεζάνα πάνω στις πατάτες.
Δείτε ακόμα Πατάτες φούρνου σε σχήμα λουλούδι
Τις στρώνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 170 c. Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου σαν τηγανητές είναι έτοιμες να τις απολαύσετε !! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο για τις Παναρισμένες πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
