Pancakes με merenda!

Είναι πιστεύω, μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείς να κάνεις για πρωινό!

Σε ένα  μπολ ανακάτεψε το αλεύρι το αλάτι τη ζάχαρη και το baking powder.
Σε ένα άλλο μπολ χτύπα το γάλα με τα αυγά. Μετά σιγά-σιγά, ρίξε στο μείγμα το αλεύρι και ανακάτεψε χωρίς γρήγορες και απότομες κινήσεις μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός.

Στο τέλος ρίξε το βούτυρο και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχει κάψει βάλε ελάχιστο βούτυρο και ρίξε το χυλό που χρειάζεται για να γίνει το pancake! Εγώ βάζω μισή κουτάλα ίσως και λίγο παραπάνω τη φορά, για να μου βγουν όλα στο ίδιο μέγεθος!

Στο τέλος άλειψε τα με merenda και στοίβαξε τα το ένα πάνω στο άλλο!
ΈΤΟΙΜΑ!!!!

Η γεύση θα σε ξετρελάνει!!!!

tip: Μπορείς να βάλεις μέσα μπανάνες,φράουλες και όποιο άλλο φρούτο σου αρέσει ή ξηρούς καρπούς!

extra tip; φτιάξε το χυλό από το προηγούμενο βράδυ και βάλτον στο ψυγείο ώστε το πρωί απλά να τις ψήσεις!

καλή όρεξη!!
Νατάσα Δεμέστιχα!