Υλικά:
- φυλλο κρουστας 1 πακέτο
- ελαιολαδο 1-2 ποτηράκια του κρασιού
Για τη γέμιση:
- φέτα 1/2 κιλό
- μιξ τυριών 350 γραμμάρια που λιώνουν
- αυγα 6
- κρεμα γαλακτος 330 ml
- σοδα 1/2 ποτήρι αναψυκτικό
Συνταγή για τραγανή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και κρεμώδη γέμιση με κρέμα γάλακτος και φέτα. Από τις πιο τραγανές τυρόπιτες που έχετε δοκιμάσει με το μυστικό της σόδας. Είναι εύκολη και οικονομική με μόλις 6 υλικά.
Τραγανή Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας σε φόρμα του κέικ
Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας, κρέμα γάλακτος, φέτα και το μυστικό με την σόδα για να σας βγει άκρως επιτυχημένη και κρατσανιστή. Μπορεί να μην φαίνεται αλλά για να την φτιάξουμε αρκούν μόλις 6 απλά υλικά. Απλά θα την λατρέψετε.
Δείτε παρακάτω την πιο εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κρούστας – Μόλις με 6 υλικά:

Εκτέλεση
Λαδώνουμε το ταψί της κουζίνας. Στρώνουμε 4 φύλλα κρούστας στον πάτο, λαδωμένα ανάμεσα. Βάζουμε άλλο ένα φύλλο λαδωμένο από πάνω. Στη συνέχεια ανακατεύουμε την φέτα θρυμματισμένη με το μιξ τυριών. Στρώνουμε λίγη γέμιση πάνω από τα φύλλα.
Τυρόπιτα σερπαντίνα της Γκόλφως
Κλείνουμε με άλλα 3 φύλλα λαδωμένα μεταξύ τους. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά μέχρι να ενωθούν τα υλικά και έπειτα προσθέτουμε την σόδα.
Περιχύνουμε με το μείγμα την τυρόπιτα, να πάει παντού. Αφήνουμε για 10 λεπτά στην άκρη και έπειτα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190 βαθμούς Κελσίου, στο αερόθερμο.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Άννα Γιαννίκου
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr