Μπορείτε να φτιάξετε την πιο εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ αντί για ζύμη. Η τέλεια ιδέα για διακοπές αλλά και για το ταπεράκι της παραλίας.
- ψωμι του τοστ 20-25 φέτες
- μαργαρίνη 200 γραμμάρια
Υλικά
- ζαμπόν 5-6 φέτες
- ντοματα 1-2 μεγάλες
- γκούντα 2 φλιτζάνια του τσαγιού
- μανιταρια 1 κονσέρβα
- πιπεριά 1-2
- φέτα 1 χούφτα
Για την γέμιση
- αυγα 3
- νερό Μισό φλιτζάνι του τσαγιού
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
Για το άλειμμα
Στο ταξίδι, στις διακοπές, αλλά και στην παραλία ένα τάπερ με μερικά κομμάτια πίτσας θα σας κρατήσουν χορτάτους. Όμως τόσο για την παραλία όσο και για το ταξίδι των διακοπών δεν θέλουμε μπελαλίδικες συνταγές, αλλά εύκολες, νόστιμες και χορταστικές.
Δείτε ακόμα Κλασική πίτσα με αλλαντικά
Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε μία πεντανόστιμη πίτσα με ψωμί του τοστ, αλλαντικά και τυριά. Για την βάση θα χρησιμοποιήσουμε ψωμί του τοστ για να μην φάμε τον χρόνο μας με ζυμάρια. Είναι υπέροχη και μία δοκιμή θα σας πείσει!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πίτσα με ψωμί του τοστ:
Εκτέλεση για την πίτσα με ψωμί του τοστ
Αρχικά παίρνουμε τις φέτες του ψωμιού του τοστ και τις βουτυρώνουμε και από τις δύο πλευρές με την μαργαρίνη. Στρώνουμε τις βουτυρωμένες φέτες ψωμιού σε ένα ταψί δίπλα δίπλα.
Στρώνουμε πρώτα το ζαμπόν, στην συνέχεια την ντομάτα κομμένη σε ροδέλες, την πιπεριά κομμένη σε ροδέλες, την φέτα θρυμματισμένη, τα μανιτάρια χωρίς τα ζουμιά της κονσέρβας και την γκούντα τριμμένη.
Δείτε ακόμα Αφράτα ρολάκια πιτσάκια
Στην συνέχεια σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό, τα αυγά και το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Περιχύνουμε με το μείγμα την πίτσα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Άννα Γιαννίκου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
