Κλασική πίτσα με αλλαντικά

Σουζάνα Καπετάνιου

Κλασική πίτσα με αλλαντικά της αρεσκείας σας που θα σας ξετρελάνει. Το τέλειο γεύμα με την ταινία ή την μπύρα μας τα καλοκαιρινά βράδια.

Δείτε ακόμα Στεφανάκια πίτσας για το σχολικό κολατσιό

Τώρα που ανεβαίνουν σιγά σιγά οι θερμοκρασίες, η μπύρα τραβιέται πολύ. Αν λοιπόν έχεις κανονίσει να μαζευτείτε όλοι μαζί για μπύρα και ταινία, δεν μπορείτε να την βγάλετε ξεροσφύρι! Σήμερα θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη πίτσα, καλύτερη και από της πιτσαρίας, με σπιτική ζύμη και αλλαντικά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την κλασική πίτσα με αλλαντικά

Εκτέλεση για την κλασική πίτσα με αλλαντικά

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, την ξερή μαγιά, την ζάχαρη, το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμε. Στην συνέχεια προσθέτουμε χλιαρό νερό και ζυμώνουμε παράλληλα μέχρι να πάρουμε μία ζύμη μαλακή και εύπλαστη. Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει για 40 λεπτά σκεπασμένη σε ζεστό μέρος.

Αφού το ζυμάρι είναι έτοιμο, το ανοίγουμε σε αλευρωμένο πάγκο σε φύλλο για πίτσα. Από πάνω αλείφουμε με την σάλτσα ντομάτας για πίτσα. Απλώνουμε από πάνω το τριμμένο γκούντα, τις φέτες ζαμπόν, το μπέικον και την ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά.

Δείτε ακόμα Τα πιτσάκια της Γκόλφως

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει καλά η πίτσα, σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Απολαμβάνουμε μαζί με τα παιδάκια μας.

Τις φωτογραφίες τις είδαμε από την φίλη μας Gianna Mimi

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• πιτσα