Αφράτη σκεπαστή πίτσα με σπιτική ζύμη, αλλαντικά και τυριά σε απίθανο σχήμα που θα εντυπωσιάσει. Μια συνταγή για γεμιστή πίτσα με υλικά της αρεσκείας σας που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους και κανείς δεν θα μπορέσει να σταματήσει στο ένα κομμάτι. Μία ιδανική επιλογή για οικογενειακές βραδιές με ταινίες, για βραδινό ή και για το παιδικό πάρτι. Τα παιδιά πάντως θα τη λατρέψουν!
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τα αυγά, το ελαιόλαδο, το μπέικιν και λίγο αλάτι.
Προσθέτουμε το αλεύρι και δουλεύουμε να γίνουν ζύμη.
Την χωρίζουμε σε δύο μέρη και τα ανοίγουμε σε φύλλα.
Στην σάλτσα ντομάτας βάζουμε ρίγανη και την απλώνουμε στο ένα φύλλο.
Τοποθετούμε αλλαντικά, τριμμένο κίτρινο τυρί και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.
Περιμετρικά κόβουμε ακτίνες και τις ενώνουμε ανά τρεις.
Αλείφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Δείτε εδώ το video της συνταγής
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
