Λένα Γατσή
Μπορείτε να φτιάξετε το πιο αφράτο και δροσερό σοκολασμένο γλυκό με μόλις 2 υλικά και πολλές μα πολλές παραλλαγές.
Υλικά:
- κουβερτουρα 400 γραμμάρια λιωμένη
- Γιαούρτι στραγγιστό 400 γραμμάρια 2%
Έχουμε δει σε πολλά βιντεάκια με συνταγές του εξωτερικού, αυτό το γιαουρτογλυκό και είπαμε να το δοκιμάσουμε κι εμείς. Με γιαούρτι και σοκολάτα, μπορείς σε χρόνο 0 να φτιάξεις ένα τέλειο, σοκολασμένο γιαουρτογλυκό που θα γίνει το αγαπημένο σας το Καλοκαίρι .
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την λιωμένη κουβερτούρα με το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα. Το βάζουμε σε ένα πυρέξ με λαδόκολλα ή σε μία μακρόστενη φόρμα για κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να πήξει καλά. Μόλις παγώσει καλά, το πασπαλίζουμε με κακάο και απολαμβάνουμε.
Δείτε ακόμα Δροσερό Γιαουρτογλυκό με Φράουλες από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη (βίντεο)
Tips
Μπορείτε να βάλετε στο μείγμα ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, κομμάτια σοκολάτας και άλλα. Μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με αλατισμένη καραμέλα, με πραλίνες bueno, φράουλα ή ό,τι άλλο σας αρέσει.
Δείτε ακόμα Καλοκαιρινό Γιαουρτόγλυκο με φράουλες
Η συνταγή είναι της φίλης μας Maria Makri
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr