13 Φεβρουαρίου 2021 | 07:02

Η καλύτερη συνταγή για σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει! Η σοκολατόπιτα είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Είναι ένα πολύ ζουμερό κέικ με γλάσο σοκολάτας. Σκέτη σοκόλαση λέμε.

Υλικά

αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 2,5 κούπες
νερό 2 κούπες χλιαρό
ζαχαρη 2 κούπες
κακαο 1,5 κούπα

Για το γλάσο σοκολάτας

κουβερτουρα 200 γρ.
βουτυρο 1 κουταλιά της σούπας
γάλα 1 σφηνάκι φρέσκο

Κι επειδή δεν υπάρχει άνθρωπος που να μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα, είμαστε σίγουροι ότι αυτή η σοκολατόπιτα θα γίνει ανάρπαστη. Θεωρούμε ότι βρήκαμε την καλύτερη συνταγή για σοκολατόπιτα γιατί για να την φτιάξεις χρειάζεσαι μόλις τέσσερα υλικά για την βάση και τρία για τον γλάσο.

Δείτε ακόμα Σιροπιαστή σοκολατόπιτα με πλούσια επικάλυψη σοκολάτας!

Τα υλικά είναι οικονομικά και μπορείς να τα προμηθευτείς από οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Αυτό που μας κέρδισε περισσότερο όμως είναι η ανεπανάληπτη γεύση της. Γιατί σε αυτούς τους δύσκολους οικονομικά καιρούς που περνάμε δεν θέλουμε πολλά πράγματα. Νόστιμες και οικονομικές συνταγές θέλουμε. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:

Εκτέλεση για την βάση της σοκολατόπιτας

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, το χλιαρό νερό, την ζάχαρη και το κακάο. Ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να είναι ομογενές και το περιχύνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 λεπτά.

Εκτέλεση για τον γλάσο της σοκολατόπιτας

Αφού ψηθεί η σοκολατόπιτα την περιχύνουμε το γλάσο. Για να φτιάξουμε το γλάσο λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα μαζί με το γάλα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο και να γίνει ομογενές το μείγμα μας. Περιχύνουμε την σοκολατόπιτα αφού κρυώσει η βάση της.