Σούπερ υγιεινό σνακ: Μαλακές μπάρες δημητριακών

Λένα Γατσή

Συνταγή για μαλακές μπάρες δημητριακών. Ένα σούπερ υγιεινό σνακ με μέλι και χουρμάδες για το κολατσιό όλης της οικογένειας και χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να τις δώσετε ακόμη και στο σχολείο ή ακόμη και σαν γλυκό, σαν μία πιο υγιεινή εναλλακτική λύση.

Οι μπάρες δημητριακών είναι μία εξαιρετική επιλογή για σνακ τόσο αν βρισκόμαστε σε δίαιτα και διατροφή όσο και αν θέλουμε να απολαύσουμε κάτι γλυκό και νόστιμο χωρίς τύψεις. Φυσικά υπάρχουν και μπάρες δημητριακών με ζάχαρη όμως αυτές που θα δούμε μαζί σας, δεν είναι από αυτές.

Δείτε ακόμα Μπάρες γιαουρτιού του Παναγιώτη Παπαδάκη

Μπάρες δημητριακών με μέλι, ταχίνι και χουρμάδες. Με λίγο κακάο για τους λάτρεις της σοκολάτας και φυσικά με πλούσια γεύση. Μπορούμε να τις απολαύσουμε όλη η οικογένεια, τόσο για σνακ και απογευματινό όσο και για μία εναλλακτική λύση γλυκού.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις μαλακές μπάρες δημητριακών:

Εκτέλεση για τις μαλακές μπάρες δημητριακών

Αρχικά ζεσταίνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε χαμηλή φωτιά το μέλι. Προσθέτουμε το ταχίνι και την βρώμη σταδιακά, ανακατεύοντας μέχρι να πάρουμε μία κολλώδη μάζα. Αν δεν πήζει πολύ, προσθέτουμε επιπλέον μέλι ενώ αν είναι πολύ αραιό προσθέτουμε επιπλέον βρώμη.

Όταν πάρουμε την κολλώδη μάζα ρίχνουμε τους χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς και τους αποξηραμένους χουρμάδες. Επίσης προσθέτουμε την κανέλα και το κακάο και ανακατεύουμε. Πρέπει το μείγμα να είναι πολύ συμπαγές και όχι αραιό.

Δείτε ακόμα Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και το στρώνουμε καλά. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη αν θέλουμε να πήξουν πιο γρήγορα και κόβουμε στη συνέχεια σε ίσα κομμάτια. Βάζουμε τις μπάρες σε ζελατίνες και είναι έτοιμες.

Tips για τις μαλακές μπάρες δημητριακών

Μπορούμε να βάλουμε ό,τι ξηρούς καρπούς θέλουμε. Αντί για αποξηραμένους χουρμάδες μπορούμε να βάλουμε αποξηραμένα βερίκοκα ή αποξηραμένα δαμάσκηνα. Συντηρούνται για καμιά δεκαριά μέρες μέσα στο ψυγείο.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζωρτζίνα Κκτ

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• κολατσιο
• μπαρες
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• σχολικο κολατσιό