Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί

Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. Νόστιμο και λαχταριστό τσουρέκι αλμυρό, με τυρί και τα αλλαντικά της αρεσκείας σας! Ιδέα για να παίρνει το παιδί στο σχολείο, στην εκδρομή, ή σαν κολατσιό στο σπίτι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στην λεκάνη το αλεύρι,την μάγια,την ζάχαρη και ανακατεύουμε με το χέρι.

Βάζουμε στο μπολ το γάλα-σπορέλαιο-αυγό και ανακατεύουμε με σύρμα.

Παίρνουμε από το αλεύρι λίγο λίγο και ρίχνουμε στο μείγμα. Ρίχνουμε και το αλάτι . Ζυμώνουμε τη ζύμη

Την σκεπάζουμε για 2 ώρες!Στην συνέχεια την βάζουμε  στον πάγκο και την ανοίγουμε ένα φύλλο.

Αυτό το φύλλο το κόβουμε σε 3 λωρίδες!Τοποθετούμε πάνω στις λωρίδες φέτες ζαμπόν τυρί  και τις κλείνουμε όπως δείχνουν οι φωτογραφίες.

Στην συνεχεία τις πλέκουμε και τοποθετούμε το τσουρέκι στην λαδόκολλα.
Το αφήνουμε 1 ώρα

Τελος το αλείφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα

Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou‎

Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί

Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί Συνταγή για αλμυρό τσουρέκι κορδονάτο γεμιστό με ζαμπόν & τυρί

Close