Συνταγή για ολοήμερο: Σπιτικά chicken nuggets καλύτερα και από τα αγοραστά

Συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές που δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από τις αγοραστές για το ταπεράκι στο ολοήμερο που γίνονται και στον φούρνο και στο airfryer.

Σπιτικές τραγανές κοτομπουκιές που μπορείς να τις κάνεις και στο τηγάνι και στον φούρνο και στο airfryer και δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν τις αγοραστές. Είναι ένα νόστιμο φαγητό για το ταπεράκι στο ολοήμερο και τα παιδιά σίγουρα θα σας τις ζητούν συνέχεια. Ενώ είναι μία καλή ευκαιρία να εκμεταλλευτούμε και το μπαγιάτικο ψωμί που περίσσεψε.

Οι κοτομπουκιές είναι από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών. Γιατί να τους φτιάχνουμε κατεψυγμένες κοτομπουκιές αμφιβόλου ποιότητας όταν μπορούμε να φτιάξουμε σπιτικές, τραγανές κοτομπουκιές ακόμη πιο νόστιμες και από τις αγοραστές; Σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για μεσημεριανό στο ολοήμερο που τα παιδιά θα ζητούν συνέχεια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις κοτομπουκιές για το ολοήμερο:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Αρχικά παίρνουμε το κοτόπουλο και το ανακατεύουμε με το χτυπημένο αυγό και το φρέσκο γάλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδου και την ρίγανη. Βάζουμε και το μπαγιάτικο ψωμί και τα αλέθουμε όλα μαζί σε ένα μεγάλο μπλέντερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά και πλάθουμε όλο το μείγμα σε μικρές τετράγωνες μπουκιές.

Περνάμε την κάθε μπουκιά από αλεύρι για όλες τις χρήσεις, στη συνέχεια από χτυπημένο αυγό και τέλος από αλεσμένα δημητριακά τα οποία τα έχουμε ανακατέψει με πάπρικα. Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στον φούρνο τις κοτομπουκιές σε ένα ταψί με λαδόκολλα μέχρι να ροδίσουν καλά και είναι έτοιμες. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Χρήσιμες συμβουλές

Αντί για σκόνη σκόρδου μπορούμε να βάλουμε μία τριμμένη σκελίδα σκόρδου. Αντί για ρίγανη μπορούμε να βάλουμε μοσχοκάρυδο. Γίνονται και στο air fryer. 

Άλλες συνταγές για κοτομπουκιές:

• Πικάντικες κοτομπουκιές στο Airfryer
• Συνταγή που τρων τα παιδιά: Κοτομπουκιές και πατατούλες στον φούρνο
• Κοτομπουκιές με γλυκόξινη σάλτσα

Η συνταγή είναι της φίλης μας Geri Dako

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr