Συνταγή για πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό με αφράτο κέικ και σοκολασμένο γλάσο και σοκολατένια μους που μοιάζει με σοκολατόπιτα. Είναι ένα σοκολασμένο γλυκό που θα σας ξετρελάνει!

Σε όλους αρέσει η σοκολάτα αν και ξέρουμε ότι δεν μας κάνει καλό. Παρόλα αυτά, οι αρχαίοι έλεγαν παν μέτρο άριστον κι εμείς εγκρίνουμε. Γι’ αυτό και μια φορά στο τόσο λίγη σοκολατένια απόλαυση δεν θα βλάψει κανέναν.

Δείτε ακόμα Σοκολατόπιτα Ferrero Rocher

Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου είπε να μας δείξει μία σοκολασμένη λαχταριστή συνταγή για σοκολατένιο γλυκό. Με αφράτο κέικ, που λιώνει στο στόμα, μία λαχταριστή μους και έναν γλάσο σοκολάτας που γεμίζει το στόμα. Θα πάθετε πλάκα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου 

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την συνταγή για πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό

Αυτό το νόστιμο εύκολο σοκολατένιο γλυκό μου θα γίνει το  γλυκό του 2023!! Θα σας πω την συνταγή μου θα το φτιάξετε και απλά θα εκπλαγείτε!

Εκτέλεση για το κέικ

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε το φρέσκο γάλα και το ηλιέλαιο και χτυπάμε, Στο τέλος ρίχνουμε σιγά σιγά κοσκινισμένα το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το μπέικιν πάουντερ, την βανίλια και το κακάο.

Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Ανακατεύουμε και βουτυρώνουμε καλά ένα πυρέξ ή ένα ταψί.

Δείτε ακόμα Σοκολατένιο κέικ με τις μαύρες μπανάνες

Μεταφέρουμε μέσα το μείγμα για το κέικ και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 40 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο. Αφού ψηθεί το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου.

Εκτέλεση για την μους σοκολάτας

Συνεχίζουμε την συνταγή μας με την μους σοκολάτας. Χτυπάμε την σκόνη γκαρνί σοκολάτας με κρύο φρέσκο γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και το κακάο. Στρώνουμε την μους σοκολάτας πάνω από το κρύο κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Εκτέλεση για το γλάσο σοκολάτας

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε χοντροσπασμένη την κουβερτούρα και το βιτάμ και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το βιτάμ και να γυαλίσει το γλάσο. Απλώνουμε πάνω από την μους το γλάσο και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.

Tips για την συνταγή για πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό

Μπορούμε να βάλουμε όποιο ελαφρύ λάδι θέλουμε στο κέικ αντί για ηλιέλαιο. Μπορούμε να το διακοσμήσουμε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• ευκολες συνταγες
• κεικ
• με σοκολατα
• Τζένη Τσανακτσίδου