Τηγανιτά χωριάτικα λουκάνικα με κρασί – Για μεζέ ή για ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει.
Η αλήθεια είναι ότι τα χωριάτικα λουκάνικα πάντα ήταν τα πιο νόστιμα λουκάνικα. Είτε σου αρέσουν με πράσο είτε με πορτοκάλι τα χωριάτικα λουκάνικα είναι μέσα στη νοστιμιά. Είναι λίγο πικάντικα και μέσα στην γεύση.
Κι αν σας αρέσουν από μόνα τους τα χωριάτικα λουκάνικα φανταστείτε να τα φάτε σβησμένα με κόκκινο κρασί! Είναι υπέροχα και είναι ιδανικά για μεζές μπύρας, για μπουφέ, για ορεκτικό ή για συνοδευτικό. Αξίζει να τα δοκιμάσετε και θέλουν μόνο 3 υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για χωριάτικα λουκάνικα με κρασί:
Εκτέλεση
Στην αρχή χαράζουμε τα χωριάτικα λουκάνικα. Βάζουμε λίγο ηλιέλαιο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει. Ξεκινάμε να σοτάρουμε τα λουκάνικα μέχρι ροδίσουν και λίγο πριν γίνουμε σβήνουμε με το κρασί. Τα αφήνουμε μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ και απολαμβάνουμε.
Δείτε παρακάτω Παραδοσιακή φασολάδα με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα
Tips για τα τηγανιτά χωριάτικα λουκάνικα με κρασί
Αντί για κόκκινο κρασί μπορούμε να βάλουμε ροζέ.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Σούλα Λεβέντη
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
