Συνταγή για νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με ζυμαρικά τριβελάκι, αλλαντικά και λιωμένο τυρί γκούντα. Λαχταριστό σουφλέ σαν από πιτσαρία.
Υλικά:
- μακαρονια 1 συσκευασία τριβελάκι
- αλατι Κατά βούληση
- αλλαντικά 250 γραμμάρια μιξ
- πιπέρι Κατά βούληση
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα
- γκούντα 1 χούφτα τριμμένο
- κρεμα γαλακτος 400 ml
Για την επικάλυψη:
- γκούντα 200 γραμμάρια τριμμένο
Συνταγή για το πιο νόστιμο κρεμώδες σουφλέ ζυμαρικών με ζυμαρικά τριβελάκι (βίδες), αλλαντικά της αρεσκείας μας, κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Είναι ένα πολύ χορταστικό και εύκολο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιοδήποτε μεσημεριανό.
Τα σουφλέ ζυμαρικών τα φτιάχνουμε πολύ συχνά τόσο για μεσημεριανό όσο και για να εμπλουτίσουμε ένα γιορτινό τραπέζι ή ένα μπουφέ. Αρέσει σε όλους και συνοδεύει τέλεια κρεατικά και πίτσα!
Σουφλέ ζυμαρικών με πένες και κοτόπουλο
Σήμερα λοιπόν θα σου δείξουμε ένα λαχταριστό και εύκολο σουφλέ κι εσύ μπορείς να το φτιάξεις όποτε σου αρέσει. Σουφλέ ζυμαρικών με τριβελάκι, αλλαντικά και γκούντα. Ένα φαγητό σκέτη κόλαση που θα το απολαύσεις πολύ.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το πιο νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με τριβελάκι και αλλαντικά:

Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Μόλις βράσουν τα σουρώνουμε και τα βάζουμε στην άκρη. Τα αδειάζουμε σε ένα πυρέξ ή ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα τα ψιλοκομμένα αλλαντικά, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο, το τριμμένο γκούντα και την κρέμα γάλακτος.
Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών με ταλιατέλες με μόλις 6 υλικά
Ανακατεύουμε πολύ καλά και από πάνω στρώνουμε τριμμένο γκούντα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να κάνει ωραία κρούστα και να ροδίσει.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Penelope Panagiotopoulou
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr