Συνταγή για Τραγανά παξιμαδάκια κέικ για το σχολείο. Αυτά τα παξιμαδια με γεύση κέικ θα ενθουσιάσουν τα παιδιά. Οι σταφίδες και τα αμύγδαλα πραγματικά απογειώνουν την γεύση και κάνουν αυτά τα παξιμαδάκια υπερτροφή για τα παιδιά μας!
- αυγα 3
- ζαχαρη 3/4 του ποτηριού
- Γάλα φρέσκο Μισό ποτήρι
- σπορέλαιο Μισό ποτήρι
- κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού
- αμυγδαλα Μισό ποτήρι σπασμένα
- σταφίδες Μισό ποτήρι
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 ποτήρι
- μπέικιν πάουντερ 1
Υλικά
Τα παξιμαδάκια είναι ένα πολύ ωραίο σνακ μέσα στην μέρα που το τρώμε συνήθως με λίγη ντομάτα ή γκούντα ή ένταμ ή γαλοπούλα ή φέτα και άλλες γαρνιτούρες. Σήμερα όμως θα δοκιμάσουμε γλυκά παξιμαδάκια με αμύγδαλα και σταφίδες με γεύση κέικ.
Είναι πολύ νόστιμα παξιμαδάκια που μπορούμε να τα δίνουμε και στα παιδάκια μας στο σχολείο. Οι σταφίδες και τα αμύγδαλα απογειώνουν την γεύση και κάνουν αυτά τα παξιμαδάκια σε υπερτροφή. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Τραγανά παξιμαδάκια κέικ για το σχολείο :
Εκτέλεση για τα παξιμαδάκια κέικ
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Έπειτα προσθέτουμε το φρέσκο γάλα, το σπορέλαιο, την κανέλα, τα σπασμένα αμύγδαλα, τις σταφίδες, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε προσεκτικά με μία σπάτουλα.
Δείτε ακόμα Γλυκά παξιμάδια χωρίς ζάχαρη
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα μεγάλο ταψί της κουζίνας το οποίο το έχουμε αλείψει με βούτυρο και ψήνουμε το μείγμα στους 180-190 βαθμούς Κελσίου για περίπου μισή ώρα. Αφού ψηθεί το κόβουμε σε κομμάτια όπως μας αρέσει και το ξανά βάζουμε στον φούρνο.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Αυτήν την φορά ψήνουμε στους 100 βαθμούς Κελσίου μέχρι να στεγνώσει καλά. Αφού ψηθούν τα παξιμάδια τα αφήνουμε να κρυώσουν εκτός φούρνου και τα αποθηκεύουμε σε τάπερ.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Ιουλία Τζηκα
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
