Τυρόψωμο στο ταψί σκέτος αφρός για το ταπεράκι του σχολείου αλλά και το κολατσιό στη δουλειά! Θα ξετρελαθείτε!
- Γάλα φρέσκο 1 μεγάλο ποτήρι του νερού
- ηλιέλαιο Μισό ποτήρι του νερού
- αυγα 1
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις Περίπου 600 γραμμάρια
Υλικά
- φέτα Μισό κιλό περίπου
- Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι
- αυγα 1
Για την γέμιση
- σουσαμι Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι αφράτο τυρόψωμο; Σήμερα φτιάξαμε φουρνιστό τυρόψωμο στο ταψί, τούμπανο. Σκέτος αφρός λέμε, λιώνει στο στόμα. Είναι μία μοναδική ευκαιρία για το σχολικό κολατσιό, για το κολατσιό των μεγάλων αλλά και για κάθε άλλη περίσταση.
Δείτε ακόμα Αφράτο τυρόψωμο με φέτα και γραβιέρα
Με μυρωδιές και γεύσεις γεμάτες παράδοση και νοστιμιά, δύσκολα θα καταφέρετε να αντισταθείτε. Τρώγεται ευχάριστα και με κρύο ενώ συνοδεύει τέλεια μία παγωμένη μπύρα, όταν μαζεύονται φίλοι στο σπίτι και δεν ξέρετε τι να τους τρατάρετε!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το τυρόψωμο στο ταψί τούμπανο:
Εκτέλεση για το τυρόψωμο στο ταψί τούμπανο:
Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το φρέσκο γάλα, το ηλιέλαιο, το αυγό, την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζυμώνοντας παράλληλα, μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη.
Κόβουμε την ζύμη σε λωρίδες και ανακατεύουμε την θρυμματισμένη με τα χέρια φέτα, το στραγγιστό γιαούρτι και το αυγό. Γεμίζουμε την κάθε λωρίδα με την γέμιση και βάζουμε την κάθε λωρίδα στο ταψί, σε ρολό. Κάνουμε κοψίματα με μαχαίρι.
Δείτε ακόμα Συνταγή για ζαμπονοτυρόψωμο
Ανακατεύουμε το αυγό με το νερό και αλείφουμε το τυρόψωμο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 1 ώρα στους 175 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Souki Simeonidou
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις