Βασιλόπιτα αμυγδάλου με σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Συνταγή για εύκολη βασιλόπιτα με αμυγδαλόψιχα και ξύσμα λεμονιού σε γιορτινό σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο, καλύτερη και από αγοραστή. Είναι εύκολη και έχει σίγουρη επιτυχία.

Αυτή τη φορά θα σου δείξουμε μία νόστιμη και αφράτη βασιλόπιτα με αμυγδαλόψιχα και ξύσμα λεμονιού που δεν πρέπει να λείπει από κανένα Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Έχει γιορτινό σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο και φτιάχνεται εύκολα και με απλά υλικά. Αν δεν έχετε ξαναφτιάξει ποτέ βασιλόπιτα είναι μία καλή αρχή για να ξεκινήσετε.

Μία αρωματική βασιλόπιτα με μαχλέπι, ξύσμα λεμονιού και αμυγδαλόψιχα που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις και είναι πολύ πιο νόστιμη από οποιαδήποτε αγοραστή. Θα δούμε παρέα όλα τα μυστικά της για να πετύχει σίγουρα. Καλή χρονιά!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την βασιλόπιτα αμυγδάλου με σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Αρχικά χτυπάμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου με την ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, την αμυγδαλόψυχα, το κονιάκ, το μαχλέπι και το φρέσκο γάλα. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις στο οποίο έχουμε ανακατέψει το μπέικιν πάουντερ.

Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα παίρνουμε ένα Χριστουγεννιάτικο ταψί σε σχήμα δέντρου και το πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Μεταφέρουμε εκεί το μείγμα και ψήνουμε στους 190 βαθμούς Κελσίου για 40-50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει καλά. Αφού ψηθεί την αφήνουμε να κρυώσει και την βγάζουμε το το ταψί. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και είναι έτοιμη. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Άλλες συνταγές για βασιλόπιτα που θα λατρέψεις:

• Όλα τα tips για την τέλεια Βασιλόπιτα : Το απόλυτο ψήσιμο και διακόσμηση σε κέικ ή τσουρέκι
• Η καλύτερη συνταγή για βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα 
• Διώροφη βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα

Η συνταγή είναι της φίλης μας Theni Sotiropoulou

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr