Ζύμη για light πίτσα με 4 υλικά

Συνταγή για light πίτσα με cottage και αλεύρι ολικής άλεσης για μεσημεριανό ή βραδινό. Είναι μία υγιεινή πίτσα, χαμηλή σε λιπαρά, ιδανική για παιδιά και μεγάλους. Μπορείτε να την φτιάξετε σε περίοδο διατροφής ή δίαιτας.

Light μπιφτέκια πατάτας

Ποιος σας είπε ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε μία λαχταριστή πίτσα ακόμη και σε περίοδο διατροφής; Σήμερα λοιπόν βρήκαμε για εσάς μία πεντανόστιμη πίτσα με μία εύκολη light ζύμη με μόλις 4 υλικά. Στη γέμιση μπορείτε να πειραματιστείτε, ανάλογα τα γούστα σας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη ζύμη για light πίτσα με 4 υλικά:

Η πιο light, υγιεινή και εύκολη σπιτική πίτσα είναι εδώ και φτιάχνεται με αλεύρι ολικής άλεσης. Για να φτιάξεις τη ζύμη της θα χρειαστείς αλεύρι ολικής άλεσης και cottage cheese ενώ για τη σάλτσα μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι λαχανικά θέλεις και σου αρέσουν. Εγώ στη δική μου έβαλα κρεμμύδι, μπρόκολο, καρότο και ντομάτα.

Η πιο Υγιεινή Σπιτική Πίτσα Είναι Εδώ

Μερίδες 2

Η σάλτσα της περιέχει κρυμμένα λαχανικά και κάνει ακόμα πιο νόστιμη την πίτσα.

Εκτέλεση

Ξεκίνα χτυπώντας στο μούλτι το τυρί cottage. Ανακάτεψέ το σε μπολ με το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι. Ζύμωσε μέχρι να αποκτήσεις και ζύμη που δεν κολλάει. Με αυτή τη ζύμη μπορείς να φτιάξεις 2 μικρές ή μία μεγάλη πίτσα.

Για να φτιάξεις τη σάλτσα σοτάρεις σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι. Πρόσθεσε το μπρόκολο και το καρότο και την ντομάτα. Πρόσθεσε τον πελτέ, αλάτι και μαύρο πιπέρι και λίγο ζεστό νερό. Άφησε τη σάλτσα σου να βράσει και τα λαχανικά σου να μαλακώσουν.

Μαμαδίστικη συνταγή για πίτσα

Για να την κάνεις πιο λεία χτύπησέ την στο μούλτι. Με πλάστη άνοιξε δύο φύλλα ή ένα μεγάλο. Άπλωσε την σάλτσα ντομάτας. Πρόσθεσε και τριμμένο τυρί της επιλογής σου και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-17 λεπτά. Η πίτσα σου είναι έτοιμη.

Δείτε την συνταγή για τη Ζύμη για light πίτσα με 4 υλικά στο site της Emily Vagia ΕΔΩ

Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ 

Ακολουθήστε την Emily Vagia ΕΔΩ 

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr