Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Λαχταριστά, τραγάνα πιτάκια με γαρίδες, πιπεριά Φλωρίνης σιμιγδάλι, γκούντα και πολλά υπέροχα μυρωδικά. Ένα εξαιρετικό finger food για να έχουμε σε πολύ λίγο χρόνο ένα πεντανόστιμο μεζεδάκι για να συνοδεύσουμε το κρασί, την μπύρα ή και το ουζάκι μας. Μπορούν επίσης να σταθούν επάξια σε οποιοδήποτε τραπέζι μας σαν ορεκτικό και να μας βγάλουν ασπροπρόσωπες. Πάμε να δούμε πόσο εύκολα και γρήγορα φτιάχνονται;

Δείτε ακόμα Ιδιαίτερα Ινδικά πιτάκια (Samosa) 

Υλικά
15 μέτριες ,καθαρισμένες και πολτοποιημένες στο μουλτι, με λίγο λάδι, γαρίδες.
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
μάραθο
μυρώνι
δυόσμο
1/2 κούπα σιμιγδάλι η φρυγανιά τριμμένη
αλατοπίπερο
λίγο τσίλι
1/2 κούπα τριμμένο γκούντα
7 φύλλα κρούστας

Εκτέλεση

Ανακατεύω πολύ καλά τα υλικά, διπλώνω κάθε φύλλο στη μέση και το χωρίζω σε δυο μέρη. Αν θέλετε πιο μικρά κομμάτια από τα δικά μου, χωρίστε τα φύλλα σε τρία ίσα μέρη. Βάζω γέμιση και κλείνω καλά, λαδώνοντας τα. Τα τοποθετώ σε ταψάκι, αλείφω με ελαιόλαδο, ραντίζω με λίγο νεράκι και πασπαλίζω με σουσάμι αν θέλω. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς. Αν χωρίσετε το φύλλο σε τρία ίσα μέρη, θα σας βγουν 21 γαριδορολάκια.

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια κουρού αφράτα χωρίς αυγά με σουσάμι

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Δείτε ακόμα Απολαυστικές Παστουρμαδόπιτες !

Ρολάκια με γαρίδες, πιπεριά, τυρί, μυρωδικά και σουσάμι

Η συνταγή είναι από την σελίδα στο facebook F for Food

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close